Sop Dengkil Kambing.
Sobat dapat membuat Sop Dengkil Kambing hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sop Dengkil Kambing yuk!
Bahan-bahan Sop Dengkil Kambing
- Dibutuhkan 2 bh of dengkil kambing.
- Siapkan 3 bh of daun salam.
- Sediakan 1 bh of lengkuas.
- Sediakan secukupnya of penyedap rasa.
- Sediakan secukupnya of gula.
- Gunakan secukupnya of garam.
- Siapkan of bahan tumis :.
- Gunakan 2 bh of bawang putih.
- Dibutuhkan 2 bh of bawang merah.
- Sediakan of bahan pelengkap :.
- Diperlukan 1 bh of tomat.
- Diperlukan 3 bh of daun bawang.
- Diperlukan secukupnya of lada bubuk.
Cara memasak Sop Dengkil Kambing
- Dengkil kambing dimasak/rebus sampai empuk, setelah empuk sisihkan.
- Tumis duo bawang, tambahkan air secukupnya, masukkan daun salam, lengkuas & dengkil kambing yg sudah empuk. tambahkan bumbu-bumbu lainnya.
- Ambil dengkil kambing taro didalam mangkuk, iris bahan pelengkap, tambahkan lada bubuk & siap sajikan 🍽️.