Cara Membuat Tongseng Kambing Yummi (Simple, Enak) Kekinian

by

Tongseng Kambing Yummi (Simple, Enak). Tongseng adalah salah satu gulai dengan bumbu yang lebih "tajam". Tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang, terutama tulang. Pada saat menjelang hari Raya Idul Adha seperti saat ini biasanya teman teman muslim kita sudah mulai merencanakan masakan apa yang nanti di.

Tongseng Kambing Yummi (Simple, Enak) Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh menggiurkan. Penyuka pedas bisa menggerus langsung cabe rawit utuhnya di piring. Teman-teman dapat memasak Tongseng Kambing Yummi (Simple, Enak) hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tongseng Kambing Yummi (Simple, Enak)!

Bahan Tongseng Kambing Yummi (Simple, Enak)

  1. Dibutuhkan 800 gram of daging kambing.
  2. Sediakan 8 lembar of kubis.
  3. Dibutuhkan 2 buah of tomat hijau.
  4. Siapkan 1 buah of tomat merah.
  5. Diperlukan of Bahan bumbu halus :.
  6. Sediakan 3 siung of bawang putih.
  7. Dibutuhkan 5 siung of bawang merah.
  8. Gunakan 6 butir of kemiri.
  9. Dibutuhkan 2 sdm of ketumbar.
  10. Siapkan 1 sdm of kunyit bubuk.
  11. Dibutuhkan 3 cm of jahe.
  12. Dibutuhkan of Bahan tumis.
  13. Siapkan 4 lembar of daun salam.
  14. Siapkan 1 of sereh geprek.
  15. Dibutuhkan 3 cm of laos.
  16. Sediakan 1 siung of bawang merah (racik).
  17. Sediakan 15 butir of cabe rawit (buah tangkainya).
  18. Gunakan of Pelengkap.
  19. Siapkan 1 potong of nenas.
  20. Sediakan 2 sdm of kecap.
  21. Sediakan of Garam.
  22. Sediakan of Gulpas.
  23. Gunakan of Royco.
  24. Gunakan of Merica.

Potong-potong daging kambing, ukuran sesuai selera kemudian sisihkan. Disarankan saat memotong kambing melawan serat daging agar hasil dagingnya empuk. Selain itu saat memilih daging kabing lebih baik pilih daging muda, ciri dagingnya merah dan. Tongseng Pak Amat di Semarang [image source].

Langkah-langkah membuat Tongseng Kambing Yummi (Simple, Enak)

  1. Blender nenas, dan rendam daging yang sudah di racik2, rendam selama 15 menit, lalu cuci dgn air mengalir, tiriskan.
  2. Blender semua bahan bumbu halus tumis.
  3. Kalo sudah harum, masuk bumbu tumis.
  4. Masukkan daging, aduk aduk, udah menyatu masukkan air, setelah mendidih masukkan kol, tomat ijo, merah,.
  5. Terakhir masukkan kecap, gula,garam, merica dan royco.. 🥰.

Bukan hanya namanya, tapi juga rasa dari sajian andalannya. Resep Tongseng Kambing – Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang. Tongseng yang paling terkenal adalah yang menggunakan bahan dasar daging kambing, meskipun ada yang menggunakan daging. – Resep Tongseng Kambing Sederhana – Tongseng Daging Kambing Kacang Koro – Resep Tongseng Kambing Presto – Tongseng Kambing Pedas – Resep How to cook tongseng actually quite simple. maybe you're looking for a recipe and plan to make a dish tongseng goats. Resep Tongseng Kambing – Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip dengan gulai, hanya saja bumbu tongseng lebih terasa kuat di lidah. Selain itu, tongseng dibuat dari daging kambing, sapi, atau kerbau yang masih menempel pada tulang seperti bagian iga dan tulang belakang.