Sate Sapi/kambing sambal kecap teflon.
Sobat dapat memasak Sate Sapi/kambing sambal kecap teflon hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sate Sapi/kambing sambal kecap teflon yuk!
Bahan-bahan Sate Sapi/kambing sambal kecap teflon
- Dibutuhkan 300 g of daging sapi/kambing.
- Dibutuhkan 2 lembar of selada.
- Dibutuhkan Secukupnya of tusuk sate.
- Dibutuhkan of (bumbu halus nya).
- Diperlukan 1 of bawang merah.
- Siapkan 3 of bawang putih.
- Gunakan 1 sdt of ketumbar.
- Sediakan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Gunakan 1 sdt of masako.
- Gunakan 1/2 sdt of garam.
- Gunakan of (Sambal kecap nya).
- Gunakan 3 of bawang merah.
- Siapkan 1 buah of tomah.
- Sediakan 2 of cabe rawit.
- Gunakan 1/3 sdt of lada bubuk.
- Siapkan secukupnya of kecap manis.
Cara membuat Sate Sapi/kambing sambal kecap teflon
- Masukan bumbu halus kedalam daging yang sudah di potong-potong, campur sampai merata.
- Kemudian tusuk-tusuk daging nya menggunakan tusuk sate yg sudah di sediakan.
- Panaskan teflon kemudian susun satenya berjajar di atas teflon, tunggu 5-7 menit kemudian di balik satenya, tunggu sampai matang dan sedikit gosong supaya rasanya lebih enak..
- Kalau warna satenya sudah sedikit gosong seperti gambar di bawah ini berarti sudah matang dengan sempurna dan matikan api nya..
- Untuk membuat sambal kecap nya, Potong tipis-tipis bawang merah,cabe dan tomat kemudian taruh di mangkok dan tambahkan lada bubuk dan kecap manis, aduk rata..
- Cara penyajian nya, hias piring dengan selada kemudian letakkan sate di atasnya dan tuangkan sambal kecap nya di atas sate..
- Sate sapi/kambing sambal kecap nya siap untuk di hidangkan. selamat mencoba.