Sate kambing/sapi spesial daun jeruk dijamin jogja banget. Kategori sate kambing dan sate sapi yang enak adalah yang punya daging empuk dan juga paduan bumbu sate yang pas. Soal rasa memang tergantung selera Anda, namun ada teknik yang turut berperan dalam menciptakan rasa enak dari setusuk daging kambing. Resep Sate Kambing – Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar.
Resep Sate Kambing – Sate merupakan salah satu hidangan Nusantara yang disukai banyak orang. Tips pertama membuat sate kambing yang empuk adalah pemilihan daging yang digunakan harus tepat. Seperti daun jeruk atau air perasan jeruk nipis, bawang putih dan ketumbar. Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Sate kambing/sapi spesial daun jeruk dijamin jogja banget hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sate kambing/sapi spesial daun jeruk dijamin jogja banget!
Bahan Sate kambing/sapi spesial daun jeruk dijamin jogja banget
- Gunakan of Bahan utama :.
- Gunakan 1 kg of daging sapi kambing.
- Sediakan of Bumbu:.
- Sediakan 7 siung of bawang merah.
- Gunakan 5 siung of bawang putih.
- Sediakan sesuai selera of Mrica.
- Sediakan 2 biji of Kemiri.
- Gunakan 1 lirang of Gula jawa.
- Dibutuhkan sesuai selera of Garam.
- Dibutuhkan 1 bgks of Kecap ( plastik kecil isi ulang).
- Siapkan secukupnya of Mentega.
- Sediakan 3 lembar of daun jeruk iris tipis.
Rasanya nendang banget plus daging kambing mudanya empuk membuat siapapun yang menyicip nasgor ini pasti ketagihan. Iya, di warung sate kambing ini dijual jual juga menu nasi goreng yang sangat enak dan lezat. Nah, mau tau resep tongseng kambing spesial? Tak perlu ribet, Kamu akan mendapatkan resep spesial hanya dengan rempah seperti kemiri, bawang Lalu, terlepas dari hal tersebut, bagaimana dengan kolesterol dalam daging kambing?
Langkah-langkah membuat Sate kambing/sapi spesial daun jeruk dijamin jogja banget
- Pertama potong daging sesuai selera.
- Haluskan semua bumbu.. bagi 2 bagian.. 1 bagian campur daging, 1 bagian untuk olesan tambah kecap..
- Campurkan dengan daging.. diamkan 20 menit..
- Tusuk sate 5 iris. Kalau ada bumbu sisa masukkan ke bumbu oles.
- Bakar pakai bara batok kelapa biar mantaps.
- Bolak balik.. oles bumbu lagi.. dan walla selamat mencoba.
Jangan khawatir, kolesterol yang ada di dalamnya lebih. Kuliner sate klatak di Jogja menjadi daya tarik wisata tersendiri, dan inilah rekomendasi lima tempat menikmatinya. Siapa yang belum pernah menikmati sate klatak di Jogja? Well, jika kamu adalah salah satunya, sudah waktunya untuk meluangkan waktu berburu daging kambing dengan tusukan.. Kambing Aroma Daun Jeruk sangatlah lezat, karena aroma dari daun jeruknya begitu terasa, menambah kesegaran rasa daging kambing yang empuk dan manis di mulut.