Sate Kambing.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak Sate Kambing hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sate Kambing yuk!
Bahan Sate Kambing
- Sediakan 1 kg of Daging kambing.
- Dibutuhkan 3 of Bawang merah.
- Siapkan sdm of Merica bubuk.
- Dibutuhkan 100 ml of Kecap manis.
- Gunakan Tusuk of sate sckpnya.
- Sediakan of Bahan sambal kecap.
- Sediakan 4 sdm of Kecap manis.
- Sediakan 5 of Cabe rawit.
- Gunakan 3 of Bawang merah.
Langkah-langkah memasak Sate Kambing
- Potong daging kambing ukuran sedang tidak tipis juga tidak terlalu tebal.
- Tusuk daging kambing (pertusuk 5 daging).
- Kecap manis, bawang merah iris dan merica bumbu dicampur jadi satu.
- Celupkan daging yang telah ditusuk. Diamkan kurang lebih 10 – 15 menit agar bumbu meresap.
- Bakar sate hingga matang merata.
- Sajikan dengan sambal kecap.
- Sambal kecap : kecap, cabe rawit iris, bawang merah iris.
- Sate siap dinikmati.