Sop Kaki Kambing. Memasak sop kaki kambing tidak sesulit yang dibayangkan. Cukup mengikuti bahan-bahan dan cara memasak nya di sini, Anda dapat menyajikan hidangan yang lezat untuk keluarga. Resep sop kaki kambing selama ini hanya dimiliki oleh para pedagang saja, sehingga masyarakat awam tidak mengerti bagaimana cara membuat masakan sop kaki kambing.
Resep Sop Kaki Kambing, Hidangan Paling Istimewa untuk Makan Malam. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Siapa yang bisa menolak nikmatnya sop kaki kambing? Sobat dapat menghidangkan Sop Kaki Kambing hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sop Kaki Kambing yuk!
Bahan Sop Kaki Kambing
- Siapkan of Daging kambing.
- Dibutuhkan of Tulang kambing.
- Siapkan of Bumbu Kuah.
- Sediakan 1 Liter of air.
- Sediakan 1 sachet of dancow.
- Siapkan 3 buah of bawang putih.
- Dibutuhkan 1 buah of kapulaga.
- Siapkan 1/4 buah of pala.
- Dibutuhkan 1 sdt of Lada.
- Siapkan 1 sdt of kaldu sapi.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Sediakan of Pelengkap.
- Gunakan of Tomat.
- Gunakan of Emping.
- Dibutuhkan of Seledri.
- Gunakan of Jeruk nipis.
- Gunakan of Kecap.
- Dibutuhkan of Sambal cabe rawit.
Sop kaki kambing adalah salah satu surga dunia yang lazim disajikan di Jakarta. Aroma, penampakan, dan rasanya bisa membuat kita lupa daratan. Hidangan sop kaki kambing adalah salah satu sajian lezat yang cocok disantap untuk menu makan siang. Rasa empuk dari daging dan kuah kaldu susu yang begitu gurih akan senantiasa membuat.
Langkah-langkah membuat Sop Kaki Kambing
- Sebelumnya saya sudahrebus daging dan tulang kambingnya sampai empuk. Daging nya kemudian dipotong dadu..
- Haluskan semua bumbu halus untuk kuah. Rebus air kemudian masukan bumbu halusnya. Tunggu sampai mendidih lalu masukan daging dan tulang kambingnya. Cek rasa..
- Siapkan bahan pelengkap. Potong dadu tomat, potong seledri, dan goreng emping. Semuanya ditempatkan ke dalam mangkok. Lalu siram dengan kuah sop kaki kambing. Supaya lebih mantab ditambah perasan jeruk nipis sambal dan kecap..
Tempat lainnya buat icip-icip sop kaki kambing berada di Sop Kaki Kambing Supri Jangkung. Tempat makan ini berlokasi di Jl. Arif Rahman Hakim, Klampis Ngasem, Sukolilo, Surabaya. Jawaranya sop kaki kambing di Jakarta, sama seperti sop kambing Tiga Sudara tempat makan yang satu ini juga paling mudha ditemukan. Apalagi kalau kamu lagi pengen sop kaki kambing di pusat.