Sop daging kambing seger banget. Lihat juga resep Sogeogi Mu Guk (Sup Sapi Lobak Korea) enak lainnya. Bumbu resep daging kambing kecap lebih sederhana apabila dibandingkan dengan resep sop kambing, gulai ataupun variasi Seperti gulai kambing, semur kambing, sop kambing, tengkleng kambing ataupun sate kambing. Tetapi kalau kita tidak tahu rahasianya biasanya memang masakan.
Sajian sop daging kambing adalah hidangan lezat yang begitu nikmat. Hidangan ini enak disajikan kapan saja dan nikmat dinikmati dimana saja. Bertemankan dengan sepiring nasi hangat dan bahan pelengkap dengan kerupuk yang lezat akan membuat sajian ini tersaji dengan nikmat. Kawan-kawan dapat membuat Sop daging kambing seger banget hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sop daging kambing seger banget!
Bahan-bahan Sop daging kambing seger banget
- Siapkan 300 gr of daging kambing.
- Dibutuhkan 3 siung of bawang putih.
- Diperlukan 2 of bawang merah.
- Siapkan 1 ruas of jahe.
- Diperlukan 3 slice of laos.
- Siapkan 3 bunga of lawang.
- Dibutuhkan Sejumput of kapulaga powder.
- Sediakan Sejumput of jinten powder.
- Siapkan 3 of daun jeruk.
- Gunakan 1 of serai.
- Dibutuhkan of Garam.
- Gunakan of Merica.
- Siapkan 1 blok of knorr rasa sapi.
- Dibutuhkan of Pelengkap.
- Gunakan of Kol.
- Diperlukan of Daun bawang.
- Sediakan of Tomat.
- Diperlukan of Wortel.
- Dibutuhkan of Jeruk nipis.
- Sediakan of Bawang goreng.
- Sediakan of Sambal.
Kunci utama dalam memasak sop daging sapi adalah merebus daging sapi hingga teksturnya empuk dan pas. Selain itu, kuah dari kaldu pun harus diperhatikan. Resep Olahan Daging Kambing: Nasi Goreng Kambing. Masukkan sop beserta daging dan tulangnya ke dalam mangkuk saji.
Langkah-langkah membuat Sop daging kambing seger banget
- Bawang putih, bawang merah, dan jahe haluskan. Serai geprek dan ikat simpul. Daun jeruk, lengkuas potong slice. Potong bahan pelengkap tomat cherry, daun bawang, kol, dan wortel..
- Tumis bumbu, dan tumis daging, kemudian tambahkan air panas. Rebus selama 40 menit dan empuk, setelah itu masukan wortel..
- Siap di hidangkan dengan bahan pelengkap.
Taburi bawang goreng, bawang daun iris, daun seledri dan perasan jeruk limau, sajikan bersama sambal. Resep Sop Kambing enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Jika anda penggemar olahan daging kambing, Lebaran tentu belum terasa istimewa tanpa hadirnya hidangan berbahan dasar daging kambing. Sop kambing Jakarta memang sudah jadi kuliner legendaris yang dicari banyak orang.