Semur daging kambing super mantap. Seperti gulai kambing, semur kambing, sop kambing, tengkleng kambing ataupun sate kambing. Tetapi kalau kita tidak tahu rahasianya biasanya memang masakan yang kita olah nanti akan tidak maksimal hasilnya. Bahkan akan membuat keluarga yang mencicipinya malah tidak mau menyantap.
Bercitarasa tinggi dengan rempah-rempah khas nenek moyang leluhur. Biasanya semur daging diolah menggunakan kecap manis, kuahnya sedikit encer. Kini semur daging telah dimodifikasi menjadi. Kawan-kawan dapat membuat Semur daging kambing super mantap hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Semur daging kambing super mantap yuk!
Bahan-bahan Semur daging kambing super mantap
- Diperlukan 1 kg of daging kambing.
- Gunakan 5 biji of rawit merah.
- Sediakan 5 biji of cabe merah panjang.
- Siapkan 2 biji of cabe ijo panjang gede.
- Gunakan 10 biji of cabe rawit merah.
- Sediakan 2 lembar of daun salam.
- Dibutuhkan 2 batang of sereh.
- Diperlukan 2 lembar of daun jeruk.
- Sediakan 5 biji of bawang putih.
- Dibutuhkan 4 biji of bawang merah.
- Siapkan 1/2 of bawang bombay.
- Gunakan 1 bungkus of kecap manis.
- Sediakan 3 gelas of air putih.
- Gunakan of Minyak utk menumis.
- Dibutuhkan 1 sdm of garam.
- Siapkan 1 sdm of gula.
- Diperlukan 1 bungkus of rayco sapi /ayam.
Resep Semur Daging Kambing ini mudah dibuat, rasanya mantap dan tidak hanya pas untuk hidangan sajian Lebaran Haji Idul Adha, tapi juga mantap buat bersantap di akhir pekan. Resep semur daging – Daging adalah bahan makanan yang kaya akan manfaat bagi tubuh manusia. Daging juga salah satu makanan yang paling banyak disukai orang, khususnya di Indonesia. Daging juga ada banyak jenisnya, namun secara umum khasiatnya bisa dikatakan sama. aneka resep daging kambing yang mudah dan enak dimasak, Mari simak informasinya dibawah ini.
Cara membuat Semur daging kambing super mantap
- Rebus daging kambing sampe lama setelah mateng d cucii lalu tiris kan..
- Lalu siap kan bumbu2 nya dan daging nya yg sdh d rebus dan d tiris kan dan potong2 daging kambing ukuran sedang ya jgn terllu gede dan kecil..
- Iris bawang merah bawang putih cabe merah panjang cabe ijo pjng cabe rawit ijo d iris2 dan bawang bombay. Sereh d geprek. Setelah semua sdh beres ambil wajan masukkn minyak setelah panas masukkn bawang bombay setelah itu masukkn jg bawang merah bawang putih sampe wangi setelah wangi masukkn daun salam dan sereh lalu d aduk2 setelah itu masukkn daging kambing yg sdh d potong2 lalu ksh kecap 1 bungkus dan air lalu d aduk2 dan biar kan sampe mendidih..
- Setelah mendidih lama dan menyusut air nya masukkn cabe merah rawit biarin aj bulat2 lalu tambah kan garam dan gula biar kan sampe mendidih lg…
- Lalu setelah itu masukkn rayco ayam atau sapi 1 bungkus setelah rasan nya pas angkat dan siap d sajikan mantap banget.
Aneka Resep Olahan Daging Kambing Spesial Qurban yang Lezat dan Mantap. Resep semur daging sapi ini dimasak agak lama bersama bumbu-bumbu tradisional Indonesia yang akan meresap dengan baik ke proteinnya. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru. Bagi kamu yang ingin semur dagingnya empuk, yuk coba resep dan cara membuat semur daging yang enak dan bikin ketagihan berikut ini.