Cara Memasak Gongso koyor daging kambing yang Renyah!

Gongso koyor daging kambing. Hello Sahabat Omay, Finally masak – masak lagi. Aku buatkan menu lain daripada yang lain GONGSO KOYOR SAPI. Biar nggak bosen masak yang itu – itu saja.

Gongso koyor daging kambing Ada nasi goreng kambing, rica-rica kambing, sop kambing, kambing oven, dan sambosa untuk jajanan. Dijamin enak dan tanpa bau prengus. Sebagai alternatif sate, Anda bisa mencoba resep daging kambing oven. Kalian dapat memasak Gongso koyor daging kambing hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gongso koyor daging kambing yuk!

Bahan-bahan Gongso koyor daging kambing

  1. Gunakan 1,5 kg of daging kambing (atau bisa d ganti daging sapi).
  2. Dibutuhkan 10 of cabe merah iris (trgntung suka pedas atau tidak y).
  3. Diperlukan 10 of cabe merah iris.
  4. Siapkan 5 batang of daun bawang iris.
  5. Gunakan 3 lembar of daun salam.
  6. Diperlukan 2 batang of serei geprek.
  7. Dibutuhkan of Garam.
  8. Gunakan of Gula merah.
  9. Siapkan of Penyedap rasa (boleh d skip).
  10. Gunakan of Bumbu halus :.
  11. Siapkan 10 siung of bawang merah.
  12. Diperlukan 5 siung of bawang putih.
  13. Dibutuhkan 1 ruas of jahe.
  14. Siapkan 3 buah of kemiri.

Potongannya lebih besar dan bumbunya pun lebih ringan, tidak seperti saus. bahan : Koyor sapi bumbu : cabe, jahe, bawang merah dan putih , serai, kemiri, merica, garam, gula, kecap. Mbk salembrot tangane muntel"mesti pinter masak. Koyor sapi opo mbk , kikil ta. Kamu bisa menemukan berbagai olahan daging kambing seperti sate buntel hingga gulai.

Langkah-langkah memasak Gongso koyor daging kambing

  1. Didihkan air lalu rebus daging sampe empuk, angkat tiriskan (kaldu nya jgn d buang).
  2. Tumis bumbu yg d haluskan, masukan irisan cabe rawit, cabe merah, daun salam, sereh, masak sampe harum.
  3. Kemudian masukan daging, dan kaldu rebusan, tambahkan garam, penyedap rasa, gula merah, dan kecap manis.
  4. Masak hingga air menyusut… Koreksi rasa… Matikan api kemudian sajikan dengan nasi hangat.

Nasi koyor terdiri dari sepiring nasi putih, koyor (urat sapi), oseng kacang panjang, dan sambal. Sosis Solo Gurih Daging Kambing Kulit Roti Tawar. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh menggiurkan. Penyuka pedas bisa menggerus langsung cabe rawit utuhnya di piring.