Nasi Goreng Kambing. Resep lengkap bagaimana cara membuat dapat dilihat di bawah. Banyak orang bilang bahwa Indonesia adalah daerah persilangan budaya. Resep 'nasi goreng kambing' paling teruji.
One of the best Nasi goreng kambing kebun sireh, fortunate it was sunday night, if not it will be half n hour queue. The nasi goreng kambing is their signature dish and it doesn't dissapoint. Nasi goreng kambing Pak Dakir memiliki rasa yang sedikit berbeda, entah resep rahasia apa yang digunakan olehnya. Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Nasi Goreng Kambing hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Nasi Goreng Kambing yuk!
Bahan-bahan Nasi Goreng Kambing
- Sediakan of daging giling.
- Siapkan of nasi putih.
- Diperlukan of daun bawang ukuran besar.
- Diperlukan of cabe merah, diiris serong.
- Dibutuhkan of cabe rawit, diiris serong (boleh lebih kalau ingin pedas).
- Gunakan of telor ayam.
- Siapkan of bumbu instan Kecap Bango – nasi goreng kambing.
- Gunakan of bawang merah, diiris tipis.
- Sediakan of bawang putih, diiris tipis.
- Siapkan of merica bubuk.
- Dibutuhkan of garam.
- Siapkan of gula.
- Gunakan of Bawang goreng utk taburan.
Warung makan ini cukup lengendaris dan pernah di review oleh tokoh kuliner. Sebut saja nasi goreng kambing, gulai kambing, tongseng kambing, tengkleng kambing, resep sate goreng kambing dan yang lainnya. Tetapi yang menjadi masalah besar buat kebanyakan kita saat. Nasi goreng kambing dengan campuran daging kambing, rempah dan nasi membuat siapapun tidak ingin berhenti memakannya.
Langkah-langkah memasak Nasi Goreng Kambing
- Potong daun bawang bagian hijau potong seruas jari. Sementara bagian putihnya, diiris serong..
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan cabe dan daging giling. Beri sedikit air. Masak sampai daging empuk dan matang serta air menyusut. Sisihkan di pinggir wajan..
- Kocok lepas 2 butir telur dan tambahkan 1/4 sdt garam dan penyedap rasa. Goreng orak arik di sisi lain wajan yg berisi daging. Setelah matang telur orak ariknya, lalu campur dengan dagingnya..
- Masukkan bumbu instan Kecap Bango – Nasi Goreng Kambing dan merica bubuk. Aduk rata..
- Masukkan daun bawang dan masak s.d sedikit saja agak layu..
- Masukkan 2 piring penuh nasi putih. Pisah2kan agar tidak menggumpal. Campur sampai rata dan tidak ada nasi yg masih tersisa bagian putihnya..
- Tambahkan gula dan garam. Aduk rata. Tes rasa. Jika sudah pas, angkat dan sajikan dengan bawang goreng..
Untuk mencari nasi goreng kambing tidaklah sulit, karena bisa dengan. Nasi Goreng Kambing Kebuli Apjay sangat cocok dijadikan pemadam kelaparan di malam hari, karena buka hingga jam dua pagi. Untuk jam bukanya sendiri adalah jam lima sore. Nasi goreng enak dengan campuran daging kambing akan menambah rasa yang spesial bahkan anda tidak perlu jauh ke Betawi untuk mencobanya, anda dapat membuatnya di rumah. Nasi goreng kambing #legend di Jakarta, mulai jualan menjelang malam.