Dendeng balado daging kambing cepet dan simpel. Resep dendeng balado Bahan – bahan rebusan : -daging sapi -bawang. Assalamualaikum kali ini saya akan membagikan resep dendeng balado, berikut bahan bahanya. Resep Dendeng Balado dan cara mudah membuatnya.
Kali ini, saya akan mengajak teman teman. Nasi Bukhari dengan tambahan daging kambing yang gurih dan sedap dapat anda sajikan di rumah dengan cara yang simpel. Nasi Bukhari merupakan kuliner Timur Tengah yang terkenal. Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Dendeng balado daging kambing cepet dan simpel hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Dendeng balado daging kambing cepet dan simpel!
Bahan Dendeng balado daging kambing cepet dan simpel
- Siapkan of daging kambing.
- Diperlukan of Daun salam.
- Sediakan of Bumbu halus:.
- Gunakan of bawang putih.
- Siapkan of jahe.
- Siapkan of ketumbar.
- Dibutuhkan of air asam.
- Siapkan of garam.
- Dibutuhkan of Bumbu balado:.
- Gunakan of cabai merah.
- Dibutuhkan of cabai rawit merah.
- Dibutuhkan of bawang merah (iris).
- Siapkan of Garam dan gula.
Bumbu rempah-rempah yang khas di tambah dengan bahan pelengkap seperti kismis dan juga kacang mete. Lihat juga resep Dendeng balado enak lainnya! Berasal dari ranah Minang, dendeng balado dikenal sebagai sajian istimewa. Menu ini menawarkan rasa gurih dan renyah.
Langkah-langkah memasak Dendeng balado daging kambing cepet dan simpel
- Siapkan bahan-bahan. Awali memasak dengan membaca basmalah dan berdoa..
- Masukkan daging yang telah dicuci dan daun salam kedalam panci, rebus sampai mendidih, tunggu sampai -+ 5 menit. Matikan api. Diamkan selama 30 menit (jangan dibuka tutupnya). Nyalakan lagi selama 7 menit. Matikan api. Daging siap diolah..
- Potong-potong tipis daging. Masukkan bumbu halus, diamkan -+30 menit, sampai bumbu meresap..
- Goreng daging (kalau mau garing, bisa digoreng lama, kalau mau dendeng basah, digoreng sebentar saja). Tiriskan..
- Bumbu balado: tumis bawang merah sampai harum, masukkan bumbu yang cabai yang telah ditumbuk kasar sampai bau langu cabai hilang. Masukan daging, garam dan gula. Aduk rata. Koreksi rasa..
- Sajikan dengan senyum dan cinta. 🖤.
Pertama, kita akan merebus daging sapi terlebih dulu hingga empuk. Dianjurkan untuk menggunakan daging sapi has dalam dan pukul-pukul daging yang telah direbus. Dendeng Balado is made from beef that thinly cut then dried and fried before added with chillies and other ingredients. Resep Dendeng Balado enak dan mudah untuk dibuat. Agar dendeng yang dihasilkan renyah, dalam mempraktekkan resep dendeng balado ada beberapa hal yang perlu anda perhatikan, antara lain: rebus daging dalam keadaan utuh/potongan besar, saat menggoreng daging gunakan minyak.