TUMIS PARE PEDAS JEROAN KAMBING MOM 'K2'. Lihat juga resep Nasi Goreng Jeroan Kambing enak lainnya. Orang Solo mengolah aneka tulang dan jeroan kambing menjadi satu hidangan bernama tengkleng. Bagi sebagian orang, menyantap pare yang terasa pahit ini memang memerlukan perjuangan, tapi bagi mereka yang ketagihan dengan rasa pahit getirnya yang khas maka justru rasa inilah yang dicari.
Nah, penasaran apa saja resep dan bagaimana cara membuat tumis/oseng pare super pedas? Vegetarian Sehat Organik Vegan Bebas Susu Rendah Karbohidrat Rendah Gula. Resep Sop Kaki Kambing, Hidangan Paling Istimewa untuk Makan Malam. Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak TUMIS PARE PEDAS JEROAN KAMBING MOM 'K2' hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin TUMIS PARE PEDAS JEROAN KAMBING MOM 'K2' yuk!
Bahan TUMIS PARE PEDAS JEROAN KAMBING MOM 'K2'
- Dibutuhkan 3 buah of Pare (iris, remas garam, dan cuci bersih).
- Gunakan 300 gram of jeroan kambing (iris sesuai selera).
- Siapkan of BUMBUš.
- Siapkan 6 siung of bawang putih (cincang kasar).
- Sediakan 2 batang of serai (memar dan simpulkan).
- Diperlukan 3 cm of lengkuas (memarkan).
- Dibutuhkan 20 of cabe rawit merah (iris miring tipis.
- Sediakan 3 lembar of daun jeruk (buang tulang tengahnya).
- Gunakan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Diperlukan 2 sdm of kaldu bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt of gula pasir.
- Sediakan Sedikit of garam bila diperlukan.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Bagian tulang, kaki, dan jeroan kambing terkadang membingungkan harus dimasak menjadi apa agar nikmat. Orang Solo mengolah aneka tulang dan jeroan. Resep cara bikin brokoli tumis jagung bisa jadi menu pelengkap sehat dan mudah dibuat saat Idul Adha.
Langkah-langkah memasak TUMIS PARE PEDAS JEROAN KAMBING MOM 'K2'
- Siapkan wajan, tuang minyak untuk menumis bumbu, sesuaikan dengan banyaknya jeroan dan pare yang akan ditumis. Panaskan minyak..
- Setelah minyak panas ā¢ Masukan irisan bawang putih tumis hingga kekuningan lalu masukan semua irisan bumbu lainnya, tumis hingga harum. ā¢ Kemudian masukkan jeroan kambing, tambahkan lada, kaldu bubuk, dan gula. Aduk rata, lalu masukan 1 gelas air 200 ml, biarkan sampai bumbu meresap, air sedikit asat dan mengeluarkan minyak. ā¢ Lalu masukan irisan pare, campur rata dengan tumisan jeroannya, tunggu sampai pare matang, koreksi rasa (kematangan sesuai selera), lalu matikan kompor..
- TARA, TUMIS PARE PEDAS JEROAN KAMBING MOM 'K2' siap disajikan dan dinikmati dengan sepiring nasi hangatšš„°.
Anda suka dengan sayur pare? atau ada juga orang yang bilang peria, dan sebenarnya aku ingin menuliskan tentang artikel tentang khasiat yang terdapat dalam pare. Pare rasanya pahit tapi kaya dengan vitamin dan antioksidan yang sangat bermanfaat untuk tubuh. Banyak olahan daging yang terbuat dari organ atau jeroan dari hewan. Meski dianggap aneh, tapi barisan organ hingga otak kambing ini enak dimakan. Tumis lagi sampai daging kambing terasa empuk.