Rice Box + Grill Daging Kambing🍽. Nasi kebuli sebenarnya makanan khas timur tengah. Namun menu ini cukup populer di Indonesia terutama di Betawi. Umumnya nasi kebuli dibuat dengan dading.
Bumbu resep daging kambing kecap lebih sederhana apabila dibandingkan dengan resep sop kambing, gulai ataupun variasi resep masakan berkuah lainnya. Apalagi kalau kita membuat sate kambing. Tanpa banyak bumbu hanya menggunakan beberapa bahan dasar dan kecap sudah bisa. Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat Rice Box + Grill Daging Kambing🍽 hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Rice Box + Grill Daging Kambing🍽!
Bahan Rice Box + Grill Daging Kambing🍽
- Gunakan of Daging kambing.
- Sediakan 1/2 of bawang bombay.
- Diperlukan of Bumbu grill :.
- Sediakan 1 bungkus of Saosri lada hitam.
- Gunakan 3 sdm of kecap manis.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang putih (cingcang).
- Gunakan of Penyedap rasa.
- Diperlukan 5 sdm of Air matang.
- Sediakan of Bahan tambahan.
- Dibutuhkan of Nasi.
- Gunakan of Sayur (yg udah dimasak).
- Sediakan 1 butir of telur (ceplok).
Menu ni sangat RARE tau, bukan senang nak dapat daging lembu dekat #kambingterbang. Selalu kami tekankan bahwa persediaan daging kambing atau domba selalu tersedia di tempat kami. Dimanapun Anda berada, entah di kota. Ada nasi goreng kambing, rica-rica kambing, sop kambing, kambing oven, dan sambosa untuk jajanan.
Cara memasak Rice Box + Grill Daging Kambing🍽
- Dipotong daging kambing kecil – kecil lalu agak cincang dengan pisau jangan sampai hancur.
- Disimpan 5menit dengan potong bawang bombay.
- Buat bumbu grill : campur semua bahan bumbu grill aduk hingga merata lalu masuk daging kambingnya (bawang bombaynya tidak dimasukkan ya).
- Diamkan 5 menitan agar meresap.
- Setelah 5 menit, dimasakkan daging yg telah direndam di teplon dengan menggunakan mentega.
- Dimasukkan semua daging dan bombay hingga matang (air rendaman tidak dimasukkan ya).
- Setelah matang dicetak dengan menggunakan wadah yg berbentuk box, lapisan pertama nasi kedua daging grillnya, nasi lagi dikit lalu beri telur ceplok dan tambahan sayur.
- Siap saji buibu 🍽.
Dijamin enak dan tanpa bau prengus. Sebagai alternatif sate, Anda bisa mencoba resep daging kambing oven. Potongannya lebih besar dan bumbunya pun lebih ringan, tidak seperti saus. They are fed foraged grass and rice straw, then supplemented with corn, barley, soya bean, wheat bran and, in some cases, even beer or sake. Wagyu cattle produce meat with heavy marbling but this comes at a hefty price.