Nasi Kebuli Kambing.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Nasi Kebuli Kambing hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Nasi Kebuli Kambing yuk!
Bahan Nasi Kebuli Kambing
- Gunakan 4 gelas of beras.
- Sediakan 500 gr of daging kambing, rebus dengan presto (me:tulang).
- Gunakan 12 buah of bawang merah, iris.
- Gunakan 7 siung of bawang putih, iris.
- Dibutuhkan 1 buah of bawang bombay, potong dadu.
- Siapkan 5 butir of kapulaga.
- Diperlukan 3 butir of bunga lawang.
- Dibutuhkan 3 butir of cengkeh.
- Diperlukan 1 batang of kayu manis.
- Dibutuhkan 1 sdm of bumbu kari.
- Dibutuhkan 4 gelas of air kaldu.
- Sediakan 5 sdm of santan kental.
- Sediakan 2 sdm of saus tomat.
- Gunakan 1 sdm of garam.
- Diperlukan Secukupnya of minyak ubtuk menumis.
- Siapkan of Bumbu halus.
- Gunakan 6 buah of bawang merah.
- Diperlukan 3 buah of cabai merah.
- Sediakan 1/2 sdt of adas.
- Sediakan 1/2 biji of pala.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of merica.
- Diperlukan 1 sdt of ketumbar.
Langkah-langkah membuat Nasi Kebuli Kambing
- Tumis bawang merah, putih, bombai, bumbu halus dan rempah-rempah sampai harum.
- Masukkan daging dan bumbu kari, aduk rata..
- Masukkan air, santan dan saos tomat..
- Masukkan garam (atau bumbu sesuai selera), aduk rata, tes rasa..
- Masukkan beras, aron di atas api sedang sampai menyerap air..
- Lanjut kukus beras aronan, masak hingga matang. Sajikan.
- Sajikan bersama sambal, acar dan bawang goreng 🤗🤗.
- Bumbunya meresapp bangeet mantul.
- Semua sukaa katanya enak 😄😄😄😄.
- Yang punya daging kambing tapi ga tau mau diapain 🤠dibikin nasi kebuli aja hehehe.