Resep: Oseng Kambing Kecap yang Gurih!

Oseng Kambing Kecap. Ya, oseng kambing kecap memang salah satu pilihan yang praktis kalau kita punya stok daging ini di rumah. Kebetulan sebentar lagi kan hari raya Idhul Adha. Ada pemotongan sapi lagi di desa ku.

Oseng Kambing Kecap Daging kambing masak Oseng bisa dijadikan sebagai menu selingan lho buat yang bosen dengan menu sate kambi. Praktis, oseng cumi kecap kemangi mantap sebagai pendamping lezat. Tuang kecap manis dan garam secukupnya. Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Oseng Kambing Kecap hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Oseng Kambing Kecap yuk!

Bahan-bahan Oseng Kambing Kecap

  1. Diperlukan 500 gr of daging kambing.
  2. Dibutuhkan 6 siung of bawang merah.
  3. Dibutuhkan 4 siung of bawang putih.
  4. Gunakan 2 lbr of daun salam.
  5. Siapkan 4 lembar of daun jeruk.
  6. Gunakan 2 buah of cabai merah besar.
  7. Dibutuhkan 300 gr of brokoli.
  8. Diperlukan 1 sdm of bubuk lengkuas.
  9. Dibutuhkan 3 buah of tomat.
  10. Siapkan secukupnya of kaldu bubuk.
  11. Gunakan secukupnya of garam.
  12. Diperlukan 3 sdm of kecap manis.
  13. Sediakan 250 ml of air.
  14. Gunakan 3 sdm of minyak zaitun.

Resep Cara Membuat Oseng-Oseng Daging Kambing – Umi bingung dengan banyaknya daging kambing yang masih banyak di kulkas? atau bingung mau. Oseng tahu alias tumis tahu adalah sajian yang tidak asing di lidah masyarakat Indonesia. Tahu dimasak dengan bumbu dan kecap sehingga terasa manis sekaligus gurih. Oseng daging kambing sudah selesai dibuat.

Cara memasak Oseng Kambing Kecap

  1. Potong2 daging kambing sesuai selera. cuci bersih sya potong2x agak kecil, soalnya suami beli dagingx agak banyak lemak 😔.
  2. Siapkan bahan lain. brokoli potong sesuai selera. cabe merah iris2, tomat belah 4, bawang dicincang kasar..
  3. Panaskan minyak, tumis duo bawang sampai harum. kemudian masukkandaun salam, daun jeruk,cabe, dan tomat. aduk2 hingga layu..
  4. Masukkan daging, air, kecap manis, lengkuas, garam, dan kaldu bubuk. aduk rata. tutup dan masak dengan api kecil kurang lebih 10 menit..
  5. Masukkan brokoli, aduk hingga setengah matang. matikan api. tes rasa, hidangkan..

Nikmati selagi hangat dengan sepiring nasi hangat supaya lebih lezat. Langkah pertama dalam membuat sate kambing bumbu kecap adalah potong-potong daging kambing beserta lemaknya. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan. Olahan daging kambing yang paling mudah dimasak selain daging kambing masak kecap adalah Di antara lainnya adalah bawang putih, ketumbar, merica halus, kecap manis, dan air perasaan jeruk. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan.