Oseng kambing lada hitam. Klik SUBSCRIBE & LIKE untuk melihat video lainnya. Click SUBSCRIBE & LIKE to see another videos #resepmasakan #Kuliner #sukamasak Simak resep daging kambing. I am not a professional just an ordinary man. n try some thing that I can do, please give your comment :). lagu ini kami dedikasikan untuk saudara saudara petani yg di kambing hitamkan,di kriminalisasikan karena mempertahankan tanahnya.
Citarasa dari resep Kambing Masak Lada Hitam ini tentu terinspirasi dari hidangan khas Oriental Cina yang begitu kita kenal: Sapi Lada Hitam. Resep Sapi Lada Hitam – Makanan yang paling cocok untuk menghabiskan pagi dan musim hujan pastilah yang bisa bikin tubuh hangat. Untuk meracik resep sapi lada hitam, Anda cukup berjalan sebentar ke pasar. Kamu dapat memasak Oseng kambing lada hitam hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Oseng kambing lada hitam!
Bahan Oseng kambing lada hitam
- Diperlukan 500 gr of daging kambing.
- Sediakan of Bahan cincang:.
- Siapkan 5 buah of cabai rawit merah (potong2).
- Dibutuhkan 4 siung of bawang merah (potong2).
- Sediakan 2 siung of bawang putih (potong2).
- Siapkan 1 buah of tomat (potong2).
- Gunakan 2 papan of petai.
- Siapkan of Pelengkap:.
- Sediakan of Kaldu bubuk rasa sapi (secukupnya).
- Diperlukan 1 sachet of saori saus lada hitam.
- Diperlukan of Kecap manis (secukupnya).
- Diperlukan of Minyak goreng untuk menumis.
Maka, bahan-bahan yang dibutuhkan pun tersedia di sana. Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini. Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam. Resep masakan daging lada hitam memang tidak sepopuler resep masakan daging sapi yang lain yang sudah saya sebutkan diatas.
Cara memasak Oseng kambing lada hitam
- Cuci bersih daging kambing lalu Rebus daging kambing hingga lunak selama kurang lebih 20 menit, lalu tiriskan (sisa air bekas rebusanya jgn d buang).
- Tumis cabai, bawang merah, bawang putih hingga harum. Lalu masukan secukupnya air sisa rebusan td kira2 300ml..
- Masukan daging ke dalam tumisan tersebut, lalu tambahkan petai dan tomat. Campur kecap manis, kaldu bubuk,dan saus lada hitam. Masak hingga semua bumbu meresap..
- Angkat dan sajikan dengan nasi hangat..
Biasanya yang pertama kali terpikirkan begitu mencari resep masakan daging adalah rendang padang, steak, soto dan yan lainnya. Sos lada hitam sedap dinikmati bersama kambing bakar, ayam panggang, bebola daging dan sebagainya. Nak buat Sos lada hitam yang pedas, lemak berkrim sesedap rasa ada caranya tersendiri. Lauk-lauk kambing yang mudah, lazat dan klasik! Resepi Kambing Masak Merah ini memang sangat unik kerana jarang sekali kita boleh mendapatkan lauk masak merah yang Gabungan rempah ratus seperti jintan manis dan lada hitam membuatkan hidangan ini sangat aromatik.