Krengsengan Kambing. Biasanya daging Kambing diolah menjadi Sate, Tongseng, Gulai atau Sup Kambing. Lihat juga resep Krengseng kambing enak lainnya. Hanya saja krengsengan memakai petis sebagai pembeda.
Bosan dengan olahan kambing yang itu-itu saja? Krengsengan bisa dimakan dengan nasi saja, atau menjadi bagian dari nasi campur dengan aneka lauk lainnya. Krengsengan Kambing is one of them that can be translated as Eastern Javanese Stewed Goat. Sobat dapat memasak Krengsengan Kambing hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Krengsengan Kambing!
Bahan Krengsengan Kambing
- Gunakan 1 kilo of daging kambing, potong sesuai selera.
- Diperlukan 500 ml of air.
- Dibutuhkan of Bumbu halus (saya pake blender).
- Siapkan 10 siung of bawang merah.
- Sediakan 6 siung of bawang putih.
- Siapkan 2 buah of cabe merah.
- Siapkan 1 sdt of merica.
- Dibutuhkan 1/4 butir of pala.
- Siapkan secukupnya of Gula-garam.
- Diperlukan 5 sdm of kecap (merk apa saja).
- Siapkan of Bahan tumis.
- Sediakan 1 buah of bawang bombay.
- Siapkan 1 buah of tomat (belah 2).
- Sediakan 5 biji of cabe rawit (boleh skip).
Related Posts of Petis: Krengsengan Daging (East Java Stewed Beef) http. Resep krengsengan kambing yang satu ini bisa jadi pilihanmu. Kalau begitu resep krengsengan yang satu tepat untuk segera dicoba di rumah. Resep Krengsengan Daging Sapi dan kambing Beserta Bumbu dan Tips Cara Membuatnya Sehingga Empuk dan Lezat.
Langkah-langkah membuat Krengsengan Kambing
- Tumis bawang bombay cincang sampai harum. (tomat dan cabe rawit masuk blakangan).
- Masukkan bumbu halus (krn saya blender jadi ada sedikit air) sampai air habis dan bumbu matang..
- Masukkan potongan daging kambing, aduk sampai berubah warna..
- Tambahkan 3 sdm kecap dulu, aduk rata. Tambahkan air. Masak hingga agak lunak..
- Masukkan sisa kecap, gula dan garam. Test rasa..
- Jika daging belum lunak dan air sudah mulai menyusut, tambahkan air lagi dan masukkan tomat serta cabe rawit. Lalu masak hingga bumbu meresap dan daging lunak..
- Test rasa. Sajikan dengan taburan bawang goreng..
Resep Masakan – Hai Umi saatnya kita bersama lagi ya, dan dengan artikel yang berbeda tentunya. Kali ini saya ingin memberikan resep masa. Kumpulan Berita KRENGSENGAN KAMBING Terbaru Hari Ini. big carousel. Coba Menu Krengsengan Kambing Khas Jawa, Ini Resepnya. Diantaranya resep resep itu, sate kambing, krengsengan kambing, semur kambing dan sebagai.