Sate Kambing 🍡.
Teman-teman dapat membuat Sate Kambing 🍡 hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sate Kambing 🍡!
Bahan-bahan Sate Kambing 🍡
- Dibutuhkan 1/4 kg of daging kambing, iris kecil.
- Diperlukan 1 buah of jeruk nipis.
- Diperlukan secukupnya of Garam.
- Dibutuhkan 1 sdm of minyak sayur.
- Gunakan 3 sdm of saus teriyaki.
- Sediakan 1 sdm of saus tiram.
- Dibutuhkan 2 sdm of kecap manis.
- Gunakan 1 siung of bawang putih, geprek lalu cincang halus.
- Gunakan of Bumbu kecap :.
- Gunakan 1 buah of tomat buah besar.
- Sediakan 1 siung of bawang merah.
- Siapkan 5-10 buah of cabai rawit.
- Dibutuhkan Secukupnya of garam dan kecap manis.
Langkah-langkah membuat Sate Kambing 🍡
- Iris daging kecil2 sesuai selera. Cuci dan beri sedikit garam, merica dan perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar..
- Buang air yg menggenang di daging. Tambahkan minyak sayur, saus teriyaki, saus tiram dan kecap manis. Beri sedikit garam dan merica lagi. Tambahkan cincangan bawang putih, aduk rata diamkan lagi sebentar..
- Tusuk2 daging dg tusuk sate. Bakar hingga matang. Beri olesan bumbu sisa rendaman daging. Setelah matang, siramkan bumbu kecap diatasnya..
- Bumbu kecap : campur irisan tomat, cabai rawit dan bawang merah dg kecap secukupnya. Beri sedikit garam..