Tongseng Kambing Pedas "Praktis ala Cak Har Ngawi".
Kamu dapat menghidangkan Tongseng Kambing Pedas "Praktis ala Cak Har Ngawi" hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tongseng Kambing Pedas "Praktis ala Cak Har Ngawi" yuk!
Bahan Tongseng Kambing Pedas "Praktis ala Cak Har Ngawi"
- Dibutuhkan 300 gram of daging kambing muda tanpa lemak,potong dadu.
- Sediakan 4 butir of bawang putih,gepreg,cincang.
- Dibutuhkan 3 buah of bawang merah iris iris.
- Dibutuhkan 15 buah of cabe rawit belah dua.
- Dibutuhkan 100 ml of santan kental.
- Sediakan 400 cc of air.
- Dibutuhkan 4 buah of tomat hijau kecil.
- Dibutuhkan of bumbu gule siap.saji.
- Diperlukan 100 gr of kol.
- Gunakan of minyak secukupnya untuk menumis.
- Diperlukan 4 sdm of kecap manis,jika suka.
- Gunakan secukupnya of garam.
- Siapkan secukupnya of gula Dan penyedap rasa.
Cara memasak Tongseng Kambing Pedas "Praktis ala Cak Har Ngawi"
- Tumis bawang putih,bawang nerah hingga harum,masukkan bumbu gule siap saji.
- Masukkan daging kambing,tumis hingga daging berubah Warna,masukkan,air dan santan,aduk.
- Masak hingga daging empuk,masukkan cabe rawit,tomat hijau aduk rata,masak tomat layu.
- Masukkan irisan kol,kecap manis,garam gula,penyedap rasa,aduk rata,tester rasa….
- Angkat Dan siap disajikan….