Iga kambing bumbu sate sambal kecap. Idul Adha telah tiba dan pasti semua orang kebagian daging kambing. Jika anda ingin mengolahnya tidak ada salahnya mencoba dijadikan sate seperti video diatas. Resep masakan sate kambing bumbu kecap yang akan kita buat kali ini walaupun sederhana, tetapi rasanya tetap enak dan lezat lho.
Sate kambing dan sate sapi sendiri merupakan salah satu jenis masakan sate yang berbahan dasar dari daging kambing dan sapi. Langkah pertama dalam membuat sate kambing bumbu kecap adalah potong-potong daging kambing beserta lemaknya dengan bentuk persegi, sisihkan. Resep Bumbu Sate Kambing dan Sapi serta Tips Agar Daging Empuk. Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Iga kambing bumbu sate sambal kecap hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Iga kambing bumbu sate sambal kecap yuk!
Bahan-bahan Iga kambing bumbu sate sambal kecap
- Siapkan 4 iris of iga kambing.
- Gunakan 3 lembar of daun jeruk iris halul.
- Dibutuhkan 5 butir of bawang merah cincang halus.
- Siapkan 1/2 sdt of merica bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdm of kecap manis.
- Sediakan 1 sdt of air jeruk nipis.
- Siapkan of 👉sambal👈.
- Sediakan 5 buah of cabe rawit iris halus.
- Dibutuhkan 3 buah of bawang merah.
- Gunakan 1/2 sdt of merica bubuk(secukupnya).
- Sediakan 2 sdm of kecap manis.
- Diperlukan 1 sdt of air jeruk limau.
- Siapkan of bawang goreng utk taburan.
Salah satu menu yang tak boleh ketinggalan saat Idul Adha adalah sate. Selain praktis, bumbu yang diperlukan juga mudah didapatkan. Resep Sate Kambing – Sate merupakan salah satu hidangan Nusantara yang disukai banyak orang. Rasanya yang enak, dengan bumbu rempah yang kuat membuat sate enak dinikmati bersama potongan ketupat / lontong, maupun sepiring nasi hangat.
Langkah-langkah membuat Iga kambing bumbu sate sambal kecap
- Campur bawang merah,merica,daun jeruk,air jeruk,kecap jadi satu..
- Masukkan iga,biarkan sebentar..
- Goreng iga sampai matang(saya tdk terlalu matang dan saya biarkan agak sedikit gosong)karna g punya areng dan klo di oven g enak..
- Campur semua bahan sambal,kecuali bawang goreng..
- Taruh iga dipiring siram sambal taburi bawang goreng..
Resep Sate Kambing – Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar. Anda bisa bergantian mencoba resep sate kambing bumbu bumbu kacang, bumbu kecap, Solo, Madura, dan resep sate goreng kambing. Sate kambing solo sambal kecap ala bango. Resep Sate Kambing Tumis Terong Enak Sedap. Resep Tumis Toge Tahu Yang Lezat.