Kambing lada hitam homemade. Klik SUBSCRIBE & LIKE untuk melihat video lainnya. Click SUBSCRIBE & LIKE to see another videos #resepmasakan #Kuliner #sukamasak Simak resep daging kambing. Saus lada hitam merupakan salah satu jenis saus yang nikmat untuk diolah dengan berbagai bahan makanan.
Ma, sudah tau mau masak apa untuk sajian kumpul keluarga di hari Imlek besok? Masak Kambing Lada Hitam ala SAORI® aja yuk, Ma. Citarasa dari resep Kambing Masak Lada Hitam ini tentu terinspirasi dari hidangan khas Oriental Cina yang begitu kita kenal: Sapi Lada Hitam. Teman-teman dapat menyiapkan Kambing lada hitam homemade hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kambing lada hitam homemade yuk!
Bahan-bahan Kambing lada hitam homemade
- Siapkan 3 lembar of daun pepaya.
- Gunakan 250 gram of daging kambing.
- Sediakan 500 ml of air utk merebus.
- Diperlukan 2 siung of bawang putih cincang halus.
- Diperlukan 1 buah of bawang bombay cincang kassr memanjang.
- Sediakan 3 buah of cabe merah besar cincang kasar.
- Diperlukan secukupnya of kecap manis.
- Gunakan of kecap inggris.
- Dibutuhkan of kaldu bubuk.
- Dibutuhkan of garam.
- Diperlukan of lada hitam.
- Dibutuhkan of minyak goreng utk menumis.
Lihat ide lainnya tentang Gundul, Rambut hitam bergelombang, Erza scarlet. Lihat juga resep Nasi Mandhi Kambing enak lainnya. Kambing dengan hasil olahan dagingnya memiliki rasa tersendiri bila memang menjadi penggemarnya. Arti ungkapan kambing hitam adalah orang yang dipersalahkan atas. kuda hitam artinya adalah seseorang atau sekelompok. contoh kalimat kambing kuda hitam.
Langkah-langkah memasak Kambing lada hitam homemade
- Bungkus daging kambing dg daun pepaya tanpa dicuci selama 2 jam. Cuci daging kambing kemudian rebus daging dg 500ml air selama 30 menit. Angkat dan dinginkan.
- Potong daging kambing bentuk dadu. Sisihkan..
- Siapkan wajan yg sudah diberi sedikit minyak goreng, tunggu panas dahulu. Tumis bawang putih hingga harum kemudian masukan bawang bombay, cabe merah besar tunggu sampai semua bahan layu..
- Masukkan daging kambing, kecap inggris, kecap manis, kaldu bubuk. Aduk rata..
- Tambahkan garam dan lada bubuk. Beri segelas air biarkan sampai air menyusut (5 menit). Angkat dan sajikan..
So, makna kambing hitam bukan kambing yang berwarna hitam yaa!. Manfaat lada hitam tidak sekadar menambah rasa pedas pada makanan, namun juga memberikan pengaruh pada kesehatan. Selain cabai, lada hitam sering digunakan untuk menambahkan rasa pedas pada makan. Ternyata selain meningkatkan rasa makanan, rempah ini juga mengandung. Bumbu resep daging kambing kecap lebih sederhana apabila dibandingkan dengan resep sop kambing, gulai ataupun variasi resep masakan berkuah lainnya.