Rendang Daging Kambing.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Rendang Daging Kambing hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Rendang Daging Kambing!
Bahan Rendang Daging Kambing
- Sediakan 1/4 kg of Daging Kambing.
- Dibutuhkan of Daun salam.
- Dibutuhkan of Daun jeruk.
- Gunakan of Sereh.
- Diperlukan of Garam.
- Sediakan of Gula.
- Sediakan of Kecap.
- Siapkan of Bumbu Halus.
- Siapkan 3 buah of cabe merah.
- Siapkan 4 siung of bawang putih.
- Diperlukan 8 siung of bawang merah.
- Sediakan 4 buah of kemiri.
- Dibutuhkan 1 ruas of kunyit.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of ketumbar.
- Siapkan Secukupnya of Lengkuas.
- Diperlukan Secukupnya of Jahe.
- Diperlukan of Minyak untuk menumis bumbu.
- Gunakan of Santan instan.
Langkah-langkah membuat Rendang Daging Kambing
- Rebus daging kambing hingga empuk, kemudian iris sesuai selera,,.
- Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh.
- Masukkan daging, kemudian tambahkan santan instan.
- Tunggu hingga matang,,.