Kambing siram cabe kecap. Sate kambing bumbu kecap. foto: instagram.com/sate_bangacan. Idul Adha telah tiba dan pasti semua orang kebagian daging kambing. Jika anda ingin mengolahnya tidak ada salahnya mencoba dijadikan sate seperti video diatas.
Cara membuat Sate Kambing Bumbu Kecap Cara Membuat Resep Bumbu Sate – Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha. Campur daging dengan Kecap Manis Bango, petis udang, dang bumbu halus. Aduk dan masak lagi hingga kuah mengering. Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan Kambing siram cabe kecap hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kambing siram cabe kecap yuk!
Bahan Kambing siram cabe kecap
- Siapkan 400 gr of daging kambing.
- Siapkan of bumbu daging.
- Gunakan 1 bongkah of baput (blender).
- Dibutuhkan 1 bks of ketumbar.
- Sediakan 1 bks of masako/ 1 sdt garam.
- Sediakan of bumbu kecap cabe.
- Gunakan 1 bks of kecap bango ukuran kecil.
- Dibutuhkan 2 genggam of Cabe rawit (iris2).
- Diperlukan 3 of bamer (iris2).
- Diperlukan 1 buah of tomat (buang isi dalam, iris2).
Siram saus kecap dan siap untuk disajikan. Berikut resepi kambing guling bakar untuk pesta perayaan malam tahun baru sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang mudah dan praktis dan api di bawah bisa dimanfaatkan untuk membakar jagung. Olahan daging kambing yang paling mudah dimasak selain daging kambing masak kecap adalah sate. Celupkan sate ke dalam bumbu yang terdiri dari bumbu kacang, kecap, dan juga air kaldu.
Cara memasak Kambing siram cabe kecap
- Rebus daging kambing 20-30 menit, tips agar daging lembut tidak alot saat perebusan beri 5 lembar daun nangka, jika memang tidak ada daun nangka susah dijangkau bisa masukan garpu juga saat perebusan, jika sudah lembut tiriskan, dan potong kecil2, jika sudah blender baput dan ketumbar sampe halus beri air 1 gelas, aduk2 campurkan di daging kambing sampe rata beri masako/ garam diamkan 20-30 menit.
- Lalu goreng daging kambing yg sudah dibumbui sampe kecoklatan, tiriskan.
- Iris smua bumbu kasar, seperti cabai, bamer, tomat, lalu masukan dalam wadah beri kecap, taburi diatas daging aduk2 siap dinikmati, selain rasanya enak, ini wangi banget bunda, selamat mencoba.
Bakar daging dengan menggunakan bara api yang sedang hingga setengah matang, kemudian bisa. Sambal kecap pedas merupakan pendamping yang sempurna untuk cocolan hidangan daging bakar, sop, dan juga soto bening. Dibuat dengan bahan yang sederhana, sambal kecap akan membuat hidangan yang Anda buat semakin lezat. Untuk membuat sambal kecap yang nikmat, ikuti resep. Resep Dan Cara Membuat Sate Kambing Enak Bumbu Kecap Dan Kacang.