Oseng kambing dadakan. Kali ini aku nginep di rumahnya Taul (Bantul). Kami berdua masak nasi dan lauknya, yaitu Kambing Pramuka. Bahan: – Daging Kambing Muda – Bumbu uleg – Daun.
Biasanya kan banyak stok bahan makanan. Makanan Kambing adalah jenis pakan yang cocok diberikan pada kambing. Merupakan daftar makanan yang aman dan memiliki kandungan gizi yang melimpah. Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak Oseng kambing dadakan hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Oseng kambing dadakan!
Bahan Oseng kambing dadakan
- Sediakan 1/2 kg of daging kambing(rebus hingga lunak,jgn d buang air rebusan).
- Gunakan 10 buah of cabai rawit.
- Sediakan 5 siung of bawang merah.
- Diperlukan 3 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 5 buah of cabai merah.
- Gunakan 1 Batang of daun bawang.
- Gunakan 1 buah of tomat uk besar.
- Diperlukan 1 buah of bawang bombay.
- Siapkan 2 sdm of kecap Bango.
- Dibutuhkan Secukupnya of royko.
- Gunakan Secukupnya of gula garam.
Lihat juga resep Nasi Mandhi Kambing enak lainnya. Oseng daging kambing sudah selesai dibuat. Nikmati selagi hangat dengan sepiring nasi hangat supaya lebih lezat. Agar semakin enak anda bisa menaburi dengan bawang merah goreng di atas.
Langkah-langkah membuat Oseng kambing dadakan
- Haluskan bawang merah bawang putih dan cabai rawit.
- PotongĀ² tomat,bawang Bombay,daun bawang dan potong serong cabai merah.
- Tumis bawang yg telah di haluskan hingga matang.
- Setelah bumbu matang masukan daging kambing yg telah di rebus siram dengan air rebusan kambing,tambahkan kecap dan royko aduk hingga kuah/bumbu meresap ke dalam daging kambing.
- Tambahkan gula garam secukupnya,aduk hingga rata dan masukan bawang Bombay daun bawang dan cabai yg telah di potong aduk lagi.
- Koreksi rasa dan oseng kambing siap di sajikan.
Yuk, coba resep oseng-oseng mercon khas Jogja. Oseng Mercon, satu hidangan yang tidak boleh dilewatkan ketika di Jogja. (Foto: Bango). Resep Sate Kambing – Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar. Penyajiannya tidak jauh beda dengan sate ayam dan. – Tuang oseng-oseng ke dalam mangkuk atau piring saji kecil, dan hidangkan bersama nasi putih hangat Resep Masakan dari daging kambing – Setiap Hari Raya Kurban setelah Sholat Idhul Adha. Sate kambing menjadi salah satu makanan olahan daging yang digemari dan banyak dijual di berbagai daerah.