Tumis Kambing Tahu.
Teman-teman dapat memasak Tumis Kambing Tahu hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tumis Kambing Tahu yuk!
Bahan Tumis Kambing Tahu
- Gunakan 1/4 Kg of Daging Kambing potong slice kecil.
- Dibutuhkan 10 buah of tahu kuning potong bentuk segitiga.
- Diperlukan 1 Sdm of Kecap Inggris.
- Sediakan 3 Sdm of Kecap Bango.
- Gunakan 1 Sdm of Minyak Wijen.
- Gunakan 1/2 potong of bawang bombay iris.
- Diperlukan Secukupnya of bawang daun.
- Siapkan Secukupnya of gula.
- Diperlukan Secukupnya of garam.
- Siapkan 3 Sdm of minyak goreng untuk menumis.
- Siapkan secukupnya of Air.
- Siapkan of Bumbu Halus.
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
- Sediakan 1/2 buah of tomat.
- Gunakan Secukupnya of merica halus.
Cara memasak Tumis Kambing Tahu
- Rebus daging kambing yang sudah di potong slice sebentar sampai darah dan bau amisnya hilang saja..
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan tahu potong, daging kambing sampai tercampur dengan bumbu halus.
- Masukan air, kecap bango, kecap inggris, minyak wijen, bawang bombay, bawang daun, gula dan garam. Masak hingga air menyusut kemudian koreksi rasa dan keempukan daging. Jika daging blm empuk, tambah kembali air sampai menyusut. Sajikan dengan taburan bawang goreng..