Resep: 🍡Sate Kambing Empukkk Kekinian

🍡Sate Kambing Empukkk.

🍡Sate Kambing Empukkk Teman-teman dapat menyiapkan 🍡Sate Kambing Empukkk hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 🍡Sate Kambing Empukkk!

Bahan-bahan 🍡Sate Kambing Empukkk

  1. Dibutuhkan 500 gr of daging kambing yang sudah matang / direbus.
  2. Gunakan 2 sdm of bawang goreng.
  3. Dibutuhkan 1 buah of jeruk nipis.
  4. Sediakan 13 biji of tusuk sate.
  5. Siapkan of 🌶🌶🌶bumbu marinasi🌶🌶🌶.
  6. Dibutuhkan 7 siung of bawang merah.
  7. Siapkan 5 siung of bawang putih.
  8. Diperlukan 5 buah of cabe merah keriting.
  9. Dibutuhkan 3 buah of cabe rawit merah.
  10. Gunakan 1 sdt of kaldu bubuk.
  11. Siapkan 1/2 sdt of garam.
  12. Diperlukan 3 sachet of kecap manis Bango.
  13. Siapkan of 🌰🌰🌰bumbu kacang🌰🌰🌰.
  14. Dibutuhkan 250 gr of kacang tanah.
  15. Diperlukan 2 siung of bawang putih.
  16. Siapkan 2 of cabe merah keriting.
  17. Gunakan 2 of cabe rawit merah.
  18. Dibutuhkan 2 sdt of gula merah.
  19. Diperlukan 1 sdt of kaldu bubuk.
  20. Sediakan 1/2 sdt of garam.
  21. Siapkan of 🎋bumbu kacang cemplung 🎋.
  22. Dibutuhkan 2 lbr of daun jeruk.
  23. Siapkan 2 sdm of kecap manis.
  24. Dibutuhkan 1 gelas of air.
  25. Siapkan secukupnya of minyak goreng.

Cara memasak 🍡Sate Kambing Empukkk

  1. Potong-potong daging kambing yang sudah matang / direbus sesuai dengan selera (Punyaku sengaja potongan dagingnya aku gede-gede ^in, biar mantap makannya😁😁😁 habis kalo beli sate potongan dagingnya terlalu keciiilll banget..😂😂😂)#CURHAT.
  2. Kemudian tusuk potongan daging kambing dengan tusukan sate, lakukan hingga daging habis, sisihkan.
  3. Haluskan semua bumbu marinasi, dan kemudian tambahkan kecap manisnya, aduk-aduk agar bumbu tercampur dengan rata.
  4. Gulingkan daging kambing yang sudah ditusuk tadi ke bumbu marinasi. Baluri daging sate dengan bumbu marinasi satu persatu hingga benar-benar rata. Kemudian masukkan ke dalam kulkas selama 1 jam agar bumbu terserap.
  5. Cuci bersih kacang tanah pada air mengalir, tiriskan. Lalu goreng hingga matang, angkat & haluskan, sisihkan dulu yaa.
  6. Haluskan semua bumbu kacangnya, lalu campurkan dengan kacang tanah goreng yang sudah dihaluskan tadi. Aduk rata.
  7. Panaskan minyak secukupnya pada penggorengan, lalu masukkan bumbu kacangnya. Aduk-aduk rata… tambahkan bumbu cemplungnya (daun jeruk, kecap manis & air). Dan cek rasanya… masak hingga air mendidih & agak menyusut. Sisihkan….
  8. Apabila sudah 1 jam, ambil daging tusuk berbumbu dari dalam kulkas, kemudian bakar / panggang sebentar saja, karena dagingnya sudah matang. Angkat….
  9. Kemudian ambil bumbu / saus kacangnya, taruh dalam wadah piring, lalu gulingkan "SATE KAMBING" diatasnya hingga rata. Kalo suka tambahkan sedikit perasan air jeruk nipis agar segerrr 😘 dan taburi dengan bawang goreng diatasnya.
  10. ^SATE KAMBING EMPUK^ siap disantap & dinikmati dengan lontong atau nasi hangat 😋😋😋.
  11. Mariiiii makan semua 😍😍😍.
  12. Empukkkkk satenya 😘😗😙.