Kambing rica cabe hijau. Resep Kambing Rica Cabe Hijau yang rasanya gurih pedas dengan kesegaran bumbu serai, daun jeruk, dipadu dengan manisnya Kecap Bango, pedasnya cabe hijau dan gurihnya terasi. Yuk, kita coba rame-rame di Lebaran Haji kali ini! Namun apa ceritanya kalau kita membuat kambing rica cabe hijau?
Resep kambing rica cabe hijau ini tidak hanya cocok untuk disantap bersama keluarga, namun juga untuk. Rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara yang super pedas dan lezat. Resep kambing rica cabe hijau ala bango. Kamu dapat membuat Kambing rica cabe hijau hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kambing rica cabe hijau!
Bahan-bahan Kambing rica cabe hijau
- Sediakan 400 gr of daging kambing.
- Siapkan 1 batang of sereh.
- Gunakan 2 lembar of daun jeruk.
- Diperlukan 2 sdm of kecap bango.
- Sediakan 3/4 sdt of garam.
- Diperlukan 1/2 sdt of gula pasir.
- Siapkan 1/4 sdt of lada putih.
- Gunakan 300 ml of air.
- Siapkan 3 sdm of minyak untuk menumis.
- Gunakan of bumbu tumbuk kasar :.
- Sediakan 8 butir of bawang merah.
- Sediakan 2 siung of bawang putih.
- Gunakan 6 buah of cabe hijau besar.
- Siapkan 5 buah of cabe hijau keriting.
- Gunakan 1 sdt of terasi.
Bagaimana Cara Membuat Rica Rica Daging Kambing Dengan Cabai Hijau Yang Enak? Wah kedengarannya lebih enak nih, gurihnya daging kambing di padu dengan rasa pedas dan langunya cabai hijau, aroma yang ditibulkan juga pasti unik. Resep rica rica kambing pedas cabe merah mampu menghadirkan masakan rica rica kambing pedas spesial enak dan lezat dengan siraman Dengan mengikuti resep pedas masakan daging kambing bumbu rica rica kambing pedas berikut, maka bunda bisa menghadirkan menu daging. Kembali berbagi resep masakan khas nusantara dan seperti biasa dengan olahan yang sederhana, dimana pada kesempatan kali ini adalah giliran resep ayam rica rica enak dengan aroma kemangi dan rempah lainnya.
Langkah-langkah memasak Kambing rica cabe hijau
- Tumis bumbu tumbuk kasar, sereh, daun jeruk hingga harum..
- Masukkan daging kambing aduk sampai berubah warna.
- Tambahkan garam, lada putih bubuk, gula pasir, kecap manis bango yg bikin masakan jd lezat, aduk rata..
- Tuang air, masak hingga meresap & daging empuk.
- Angkat & sajikan.
Resep Daging Kambing Rica-Rica enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Bumbu rica-rica yang pedas, asin dan gurih dipadukan dengan daging kambing ternyata cocok juga lho. Apalagi di beri jahe yang akan membuat masakan ini menjadi lebih beraroma. Khasiat.co.id – Gulai kambing kacang hijau merupakan makanan khas Jawa Timur.