Semur Kambing Tahu.
Kamu dapat menyiapkan Semur Kambing Tahu hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Semur Kambing Tahu!
Bahan-bahan Semur Kambing Tahu
- Diperlukan 1 kg of daging Kambing.
- Dibutuhkan 2 bungkus of Tahu A.
- Diperlukan 2 btg of bawang prey.
- Gunakan secukupnya of Kecap bango.
- Sediakan of bumbu halus :.
- Siapkan 8 siung of bawang merah.
- Gunakan 6 siung of bawang putih.
- Siapkan 1/4 sdt of merica.
- Siapkan sejumput of gula.
- Sediakan sejumput of garam.
- Gunakan secukupnya of Royco.
Langkah-langkah membuat Semur Kambing Tahu
- Daging kambing yang sudah dipotong – potong direbus sampai empuk (sisakan air kaldu kambingnya).
- Goreng tahu setengah matang, sisihkan.
- Semua bumbu halus dihaluskan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, dan kalo sudah matang, tuang bumbu pada panci yang berisi daging kambing dan kaldunya.
- Pindahkan panci ke atas kompor, tambahkan tahu, lalu kecap bango, aduk merata dan koreksi rasa….
- Terakhir tambahkan daun bawang prey.
- Semur Kambing Tahu siap dinikmati… Endooolitaaa 😍😍😍.