Resep: Terik Daging Kambing yang Renyah!

Terik Daging Kambing.

Terik Daging Kambing Kawan-kawan dapat menghidangkan Terik Daging Kambing hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Terik Daging Kambing yuk!

Bahan Terik Daging Kambing

  1. Dibutuhkan 500 g of daging kambing.
  2. Gunakan of Bahan halus:.
  3. Gunakan 7 of bawang merah.
  4. Siapkan 6 of bawang putih.
  5. Siapkan 3 of kemiri.
  6. Gunakan 1 sdt of ketumbar bubuk.
  7. Sediakan 1 ruas jari of jahe.
  8. Diperlukan of Bumbu lain:.
  9. Siapkan 2 batang of serai.
  10. Sediakan 2 of daun salam.
  11. Dibutuhkan 1 jari of laos.
  12. Gunakan 1 bungkus of santan kara.
  13. Sediakan Secukupnya of gula jawa (sesuai selera manisnya).
  14. Sediakan Secukupnya of kecap manis(sy pake bango).

Langkah-langkah membuat Terik Daging Kambing

  1. Iris2 dadu daging kambing(sy kecil2 krn biar cpt empuk) lalu cuci, rembus dlm panci teflon biarkan agak empuk,.
  2. Sambil lalu blender bahan2 pake minyak ya blendernya pganti air.. Lalu gongso dgn sdkit minyak dlm teflon lain.. Campur daun salam,serai,laos..
  3. Setelah harum masukan bumbu ke dlm rebusan daging kambing..
  4. Sdh agak asat,masukan santan,kecap manis,gula merah,garam,vitsin,.
  5. Biarkan smpe empuk. Koreksi rasa. Hmm yumii sajikan dgn nasi panas😍.