Cara Memasak Tongseng Kambing solo Anti Ribet!

by

Tongseng Kambing solo.

Tongseng Kambing solo Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan Tongseng Kambing solo hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tongseng Kambing solo yuk!

Bahan-bahan Tongseng Kambing solo

  1. Gunakan 500 gram of daging kambing/jeroan.
  2. Siapkan of Bumbu.
  3. Siapkan 5 siung of bawang merah.
  4. Sediakan 2 siung of bawang putih.
  5. Gunakan 3 of cabe rawit.
  6. Diperlukan 2 of cabe besar.
  7. Sediakan 1 ruas of kunyit.
  8. Sediakan 1 ruas of jahe.
  9. Dibutuhkan 1 sdt of ladaku.
  10. Diperlukan 2 sdm of kecap bango.
  11. Siapkan of Kol.
  12. Sediakan 1 buah of tomat.
  13. Siapkan 2 lembar of Daun jeruk.
  14. Diperlukan 2 lembar of daun salam.
  15. Siapkan 1 ruas jari of laos.
  16. Sediakan 1 sdm of bawang goreng.

Cara memasak Tongseng Kambing solo

  1. Rebus daging kambing sampai empuk lalu di iris-iris.
  2. Haluskan smua bumbu kecuali tomat daun jeruk salam dan laos.
  3. Iris-iris kol dan tomat di belah-belah.
  4. Tumis bumbu sampai harum masukkan daging kambing dan di beri air secukupnya masak sampai meresap masukan kecap,kol dan tomat masak lagi sebentar kemudian diangkat jangan lupa di taburi bawang goreng.