Resep: Dimsum Kambing Legit dan Nikmat!

by

Dimsum Kambing.

Dimsum Kambing Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Dimsum Kambing hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Dimsum Kambing!

Bahan Dimsum Kambing

  1. Sediakan of Dimsum :.
  2. Diperlukan 300 gram of daging kambing.
  3. Siapkan 12 of kulit dimsum bentuk bulat.
  4. Sediakan 1 SDM of tapioka.
  5. Gunakan 1/2 sdt of gula pasir.
  6. Siapkan 1 sdt of garam.
  7. Dibutuhkan 1/2 sdt of lada bubuk.
  8. Diperlukan 1/2 SDM of minyak wijen.
  9. Dibutuhkan 1/2 SDM of kecap ikan.
  10. Diperlukan 1/2 SDM of saos tiram.
  11. Siapkan 50 ml of air.
  12. Gunakan of Olesan :.
  13. Sediakan 2 SDM of minyak goreng.
  14. Gunakan 1 SDM of kecap ikan.
  15. Siapkan 100 ml of air.

Langkah-langkah membuat Dimsum Kambing

  1. Giling bawang putih terlebih dahulu. Lalu masukkan daging kambing. Giling..
  2. Pindahkan daging giling dalam wadah, lalu masukkan bahanĀ² lain. Khusus air masukkan sedikit demi sedikit ya. Aduk hingga semua bahan tercampur rata..
  3. Oles kulit pangsit dengan air agar lebih mudah dibentuk. Bagian yg dioles jadi bagian luar ya. Tata daging diatas kulit pangsit lalu dibentuk..
  4. Didihkan air dalam dandang. Guyur dandang dengan air agar pangsit tidak lengket pada dandang. Kukus pangsit. Setelah 10 menit beri olesan minyak..
  5. Kukus kembali. 15 menit kemudian guyur lagi pangsit dengan air. Kukus kembali 5 menit. Setelah diguyur jangan terlalu lama ngukusnya ya. Karena kulit bisa lepas..