Tongseng Kambing Yummi (Simple, Enak).
Sobat dapat menghidangkan Tongseng Kambing Yummi (Simple, Enak) hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tongseng Kambing Yummi (Simple, Enak)!
Bahan-bahan Tongseng Kambing Yummi (Simple, Enak)
- Diperlukan 800 gram of daging kambing.
- Dibutuhkan 8 lembar of kubis.
- Diperlukan 2 buah of tomat hijau.
- Gunakan 1 buah of tomat merah.
- Siapkan of Bahan bumbu halus :.
- Gunakan 3 siung of bawang putih.
- Sediakan 5 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 6 butir of kemiri.
- Dibutuhkan 2 sdm of ketumbar.
- Siapkan 1 sdm of kunyit bubuk.
- Gunakan 3 cm of jahe.
- Siapkan of Bahan tumis.
- Sediakan 4 lembar of daun salam.
- Sediakan 1 of sereh geprek.
- Dibutuhkan 3 cm of laos.
- Dibutuhkan 1 siung of bawang merah (racik).
- Diperlukan 15 butir of cabe rawit (buah tangkainya).
- Siapkan of Pelengkap.
- Sediakan 1 potong of nenas.
- Siapkan 2 sdm of kecap.
- Siapkan of Garam.
- Siapkan of Gulpas.
- Dibutuhkan of Royco.
- Gunakan of Merica.
Cara memasak Tongseng Kambing Yummi (Simple, Enak)
- Blender nenas, dan rendam daging yang sudah di racik2, rendam selama 15 menit, lalu cuci dgn air mengalir, tiriskan.
- Blender semua bahan bumbu halus tumis.
- Kalo sudah harum, masuk bumbu tumis.
- Masukkan daging, aduk aduk, udah menyatu masukkan air, setelah mendidih masukkan kol, tomat ijo, merah,.
- Terakhir masukkan kecap, gula,garam, merica dan royco.. 🥰.