Cara Memasak Gulai Kambing Simple yang Renyah!

Gulai Kambing Simple.

Gulai Kambing Simple Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Gulai Kambing Simple hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gulai Kambing Simple yuk!

Bahan-bahan Gulai Kambing Simple

  1. Diperlukan 1/2 kg of daging kambing, presto sampai empuk.
  2. Dibutuhkan 2 batang of serai, memarkan.
  3. Dibutuhkan 3 lembar of daun salam.
  4. Gunakan 4 lembar of daun jeruk.
  5. Gunakan 2 buah of cengkeh.
  6. Dibutuhkan 2 cm of kayu manis.
  7. Diperlukan 200 ml of santan.
  8. Dibutuhkan of Bumbu halus.
  9. Dibutuhkan 5 siung of bawang merah.
  10. Gunakan 4 siung of bawang putih.
  11. Dibutuhkan 5 butir of kemiri.
  12. Gunakan 1 sdt of jintan.
  13. Sediakan 2 cm of kunyit.
  14. Dibutuhkan 1 cm of jahe.
  15. Gunakan 2 cm of lengkuas.
  16. Sediakan 1 sdt of ketumbar.
  17. Gunakan Secukupnya of merica.
  18. Siapkan Secukupnya of pala.
  19. Dibutuhkan Secukupnya of gula dan garam.

Langkah-langkah membuat Gulai Kambing Simple

  1. Tumis bumbu halus hingga matang dan keluar aromanya.
  2. Masukkan tumisan bumbu halus kedalam rebusan daging bersama dengan salam, daun jeruk purut, serai, cengkeh, kayu manis..
  3. Tambahkan santan, gula, dan garam. Masak sampai matang.