Sate Kambing enak simple empuk ga bau amis.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat Sate Kambing enak simple empuk ga bau amis hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sate Kambing enak simple empuk ga bau amis yuk!
Bahan Sate Kambing enak simple empuk ga bau amis
- Dibutuhkan Secukupnya of daging kambing iris dadu jangan terlalu tebal.
- Dibutuhkan 1/4 bagian of daging kambing lemak (mis daging 1 kg, lemaknya ¼ kg).
- Gunakan of Bumbu Halus.
- Dibutuhkan 12 of bawang merah.
- Siapkan 8 of bawang putih.
- Diperlukan 1,5 sdm of ketumbar.
- Diperlukan 2 batok of gula merah.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Gunakan of Olesan.
- Siapkan of Kecap dan minyak.
Cara memasak Sate Kambing enak simple empuk ga bau amis
- Haluskan bumbu halus sampai halus…
- Tusukkan daging ke tusuk sate. Agak leukleuk hehe tapi kudu sabar. Balur dengan bumbu halus per 10 tusuk. Taruh dan bungkus dalam daun pepaya. Sambil menunggu, baluri sate yang lain, lakukan hal yang sama sampai daging habis..
- Bakar di atas pembakaran (yang dipunyai aja ya. Pastikan panasnya panas banget, ngebakar).
- Yee sajikan. Pakai sambal kecap atau sambal kacang mantul banget.
- Bumbunya meresap banget sampai ke tusuk hehe becanda.. tapi emang lebih enakk daripada yang beliii… Lebih gurih dan meresap banget bumbunya. Mungkin karena pemakaian si daun pepaya.
- Ceritanya mau pakai sambal kecap, tapi kecapnya habis buat ngoles-ngoles hehe.
- 👍 cobain yaa.. simple but delish.