Sate Kambing Sederhana. Untuk daging kambing, biasanya kita akan membuatnya menjadi sop atau sate. Supaya menu Idul Adha kamu berbeda, yuk intip resep sate kambing goreng berikut ini yang nggak kalah lezat dengan. Nah, bagi anda yang ingin menghidangkan sendiri sajian sate kambing yang enak, empuk dan sederhana.
Sate kambing dan sate sapi sendiri merupakan salah satu jenis masakan sate yang berbahan dasar dari daging kambing dan sapi. Sate juga sangat identik dengan tusuk bamboo atau lidi serta. resep sate kambing ini berisi cara membuat sate kambing bumbu kecap yang empuk serta tips Resep Sate Kambing – Sate merupakan salah satu hidangan Nusantara yang disukai banyak orang. Resep sate kambing bumbu kecap yang akan kami share pada kali ini bisa dibilang cukup sederhana, tapi rasanya tetap enak dan lezat. Kawan-kawan dapat menyiapkan Sate Kambing Sederhana hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sate Kambing Sederhana!
Bahan Sate Kambing Sederhana
- Siapkan of Daging kambing.
- Gunakan 2 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 1 sdt of merica butiran.
- Siapkan 1 sdt of ketumbar butiran.
- Diperlukan 2 sdt of garam.
- Diperlukan 1 sdt of penyedap rasa.
- Diperlukan 3 sdt of gula pasir.
- Sediakan 2 sdm of kecap manis.
- Siapkan 3 sdm of air.
- Siapkan Tusuk of sate.
- Dibutuhkan of Bahan pelengkap :.
- Dibutuhkan 3 siung of bawang merah.
- Siapkan 5 buah of cabai rawit hijau.
- Sediakan 1 sdm of kecap manis.
Meskipun hanya menggunakan bumbu sate kambing yang lebih. Sate kambing ataupun gulai tidak akan pernah lengkap tanpa kehadiran tongseng. Berikut adalah resep tongseng kambing sederhana yang bisa kamu masak sendiri di. Cara Membuat Sate Kambing Yang Empuk Dan Enak.
Langkah-langkah memasak Sate Kambing Sederhana
- Siapkan bahan-bahan.
- Buat bumbunya terlebih dahulu. Ulek bawang putih, merica, ketumbar, garam, gula pasir, dan penyedap rasa. Jika sudah halus, masukkan dalam wadah, tambahkan kecap manis dan air. Aduk sampai rata. Sisihkan.
- Potong daging kambing menjadi dadu kecil. Cuci sebentar, kemudian masukkan dalam bumbu, aduk, dan rendam kurang lebih 30 menit..
- Sambil menunggu bumbunya meresap, bisa disiapkan bahan pelengkapnya, kupas bawang merah kemudian iris tipis dan juga cabai rawitnya. Sisihkan. Siapkan juga arang untuk bakar sate nya nanti..
- Setelah 30 menit dan arangnya sudah siap. Kemudian tusukkan daging kambing ke tusuk sate. Lakukan hal yang sama hingga dagingnya habis..
- Bakar sate diatas arang nya, jangan lupa untuk dikipas agar panasnya stabil. Cek dagingnya, apabila salah satu sisi sudah agak matang, bisa dibalik satu sisi lainnya..
- Jika sudah matang semua sisinya, bisa diangkat dan disajikan. Sajikan juga dengan bahan pelengkapnya yaitu kecap manis, bawang merah, dan cabai rawit diatasnya ya. Selamat mencoba teman-teman.
Pada wadah, campurkan kecap manis, bawang merah, cabai. Khas sate tegal adalah sate yang terbuat dari daging kambing atau domba muda. Kemudian daging sate dibakar di atas bara arang kayu atau arang batok kelapa sampai matang atau setengah matang. Ada yang tahu sate kambing ini? Tekstur daging kambingnya yang empuk dan dipadukan dengan Warung Sate dan Gule Kambing Pucang tak pernah sepi pengunjung.