Sate kambing bumbu kecap iris. Menggunakan Bumbu Sate Kambing Kecap dan Bumbu Kacang Tradisional Yang Menggoda Selera. Idul Adha telah tiba dan pasti semua orang kebagian daging kambing. Jika anda ingin mengolahnya tidak ada salahnya mencoba dijadikan sate seperti video diatas.
COM – Hari Raya Idul Adha identik dengan masakan olahan daging kambing dan sapi. Pada wadah, campurkan kecap manis, bawang merah, cabai. resep sate kambing ini berisi cara membuat sate kambing bumbu kecap yang empuk serta tips Bumbu Olesan Sate Kambing. Resep Dan Cara Membuat Sate Kambing Enak Bumbu Kecap Dan Kacang. Kamu dapat membuat Sate kambing bumbu kecap iris hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sate kambing bumbu kecap iris yuk!
Bahan-bahan Sate kambing bumbu kecap iris
- Siapkan 1 kg of daging kambing (usaha kan yang free agar texture tidak alot.
- Sediakan of Kecap manis (me Bango).
- Diperlukan of Bawang Meraih (selera di sesuaikan).
- Diperlukan of Bawang putih (sedikit saja hanya untuk mememberi aroma harum).
- Sediakan of Bawang goreng untuk taburan.
- Siapkan of Cabe rawit sesuai selera jika suka pedas boleh di tambah.
- Gunakan 1 bungkus of Royco *optional.
- Siapkan 1/2 bungkus of mentega (jangan d skip ya,me pake blueband).
- Diperlukan of Acar mentimun dan wortel.
Cara Membuat Sate Kambing – Sate adalah kuliner makanan yang terbuat dari bahan daging yang dipotong-potong dan ditusuk dengan bambu yang dibakar menggunakan bara api arang. Resep Sate Kambing – Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar. Anda bisa bergantian mencoba resep sate kambing bumbu bumbu kacang, bumbu kecap, Solo, Madura, dan resep sate goreng kambing. Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun dapat membuatnya dirumah asal tahu bumbu sate yang lezat.
Langkah-langkah membuat Sate kambing bumbu kecap iris
- Potong daging kambing dengan ukuran sedang agak memanjang agar mudah saat di tusuk, me campur dengan tetelan agar lebih harum.
- Siapkan tusukn sate yang sudah di rendam air sebelumnya agar tidak mudah patah saat di bakar.
- Siapkan kecap di atas piring lebar, beri Royco agar daging ada sentuhan rasa gurih gurihnya,lalu beri mentega agar warna lebih shiny.
- Setelah d lumuri kecap bakar sate sampai 1/2 matang lalu lumpur lagii kecap.
- Sambil nunggu bakaran matang siapkan bawang merah bawang putih iris halus,bawang putihnya di cincang kecil aja, tambah kecap,tambahkan cabe rawit, tambahkan juga tomat yg di potong dadu beri sedikit Royco rasa sapi ya….
- Siram sate yg sudah matang dengan bumbu kecap tadi tambahkan bawang goreng dan pelengkap acar tadiii… Dijamin enakkk bun, kalo mau pedes bisa tambah sambel ala maranggi ya….
- Cabe, bawang merah,tomat di ulek mentah2 kasih perasan jeruk limau….
- Selamat mencoba bunda ❤.
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun bawang dan Kecap Manis Bango. Siapkan bumbu kecap dan campur semua bahannya. Mulai dari sate ayam Madura sampai sate Padang. cabai rawit secukupnya, iris halus. Cara membuat bumbu sate: Goreng kacang tanah bersama bawang putih dan kemiri hingga minyak goreng secukupnya.