Nasi Goreng Kambing.
Sobat dapat menyiapkan Nasi Goreng Kambing hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Nasi Goreng Kambing yuk!
Bahan Nasi Goreng Kambing
- Sediakan of Bahan Utama :.
- Diperlukan 4 piring of nasi dingin.
- Gunakan Secukupnya of kecap manis.
- Sediakan of Garam halus.
- Sediakan 3 sdm of minyak sayur.
- Dibutuhkan 2 sdm of Ghee (minyak samin) optional ya.
- Gunakan Secukupnya of daging kambing ungkep goreng.
- Sediakan of Bahan Bumbu >> blender :.
- Diperlukan 10 of bawang merah.
- Dibutuhkan 10 of bawang putih.
- Sediakan 4 bh of cabe kering.
- Gunakan 1 ruas of jahe.
- Dibutuhkan 1 ruas of lengkuas.
- Siapkan 3 sdt of merica bubuk.
- Sediakan 3 sdt of ketumbar bubuk.
- Dibutuhkan 3 sdt of jinten bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt of kunyit bubuk.
Langkah-langkah memasak Nasi Goreng Kambing
- Siapkan daging kambing ungkep goreng secukupnya (sesuai selera ya), resep sebelumnya bisa lihat di link š https://cookpad.com/id/resep/10281320-kambing-ungkep-goreng-simple-cuma-4-bahan?token=Xtw1dTV97sjkT3poX4H86BUM.
- Siapkan nasi dingin (lebih bagus jika sudah bermalam).
- Semua bumbuĀ² diblender halus >> sisihkan.
- Tumis bumbu hg harum, lalu + daging kambing goreng >> adukĀ², masak sebentar lalu + nasi >> adukĀ² kembali.
- Masak hg nasi terlihat mengepul, tambahkan Ghee / minyak samin (jika suka) test rasanya lalu matikan api.
- Sajikan dg acar dan kerupuk emping.