Tongseng Kambing Praktis.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Tongseng Kambing Praktis hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tongseng Kambing Praktis yuk!
Bahan-bahan Tongseng Kambing Praktis
- Sediakan 1 kg of kambing potong kecil ada tulangnya juga campur daging gitu.
- Siapkan 1 sdm of kaldu jamur.
- Gunakan 5 sdm of kecap manis (sesuai selera).
- Gunakan 1/2 buah of kol/kubis di iris besar2.
- Dibutuhkan 2 helai of daun salam.
- Siapkan 2 batang of serai geprek.
- Siapkan 5 helai of daun jeruk.
- Gunakan 5 sdm of gula pasir.
- Sediakan 2 sdm of garam.
- Dibutuhkan 2 sdm of fiber creme.
- Gunakan of Bumbu halus.
- Diperlukan 1 ibu jari of laos.
- Gunakan 4 buah of kemiri di sangrai.
- Dibutuhkan 5 siung of bawang putih.
- Sediakan 7 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 2 cm of jahe.
- Sediakan 1 sdt of bubuk ketumbar.
- Diperlukan of Pelengkap.
- Sediakan 50 buah of cabe rawit potongi rajang gt.
Langkah-langkah membuat Tongseng Kambing Praktis
- Tumis bumbu halus beserta kaldu jamur, daun jeruk, daun salam, dan serainya sampai harum, masukkan daging kambing di aduk2 laku beri air sampai terendam biarkan sampai empuk, baru beri gula, garam, dan fiber cremenya di aduk2 biarkan meresap.. sambil dicicipi…
- Lalu masukkan kolnya di aduk2 sebentar, lalu matikan api…
- Sajikan beserta topingnya jika ingin pedas bs dicampur cabe langsung sih kalau sy ada anak sy yg makan juga sama kuahnya jd cabe sy pisah…