Tongseng Kambing Simple. Makanan Tongseng kambing ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Resep Tongseng Kambing atau Sapi atau Ayam yang sangat simple dan mudah tanpa harus menghaluskan bumbu. Untuk bahan pelengkapnya selain tomat bisa.
Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup. Resep tongseng daging kambing – Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng. Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di. Kamu dapat membuat Tongseng Kambing Simple hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tongseng Kambing Simple!
Bahan-bahan Tongseng Kambing Simple
- Siapkan 250 gr of daging kambing cuci bersih dan potong dadu seperti sate.
- Gunakan 4 of bawang merah, iris tipis.
- Sediakan 2 of bawang putih, geprek dan iris.
- Dibutuhkan 2 lbr of daun salam.
- Gunakan 2 sdm of minyak goreng.
- Dibutuhkan 1 sdt of gula jawa.
- Sediakan 3 sdm of kecap manis.
- Gunakan 65 ml of santan instan.
- Dibutuhkan 400 ml of air.
- Gunakan 150 gr of kol iris sesuai selera.
- Diperlukan 1 buah of tomat iris sesuai selera.
- Diperlukan 1 sdt of garam.
- Sediakan 1 sdm of gula.
- Dibutuhkan 1 sdt of kaldu bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of lada.
- Sediakan 1 sdt of ketumbar.
- Siapkan of Topping: potongan rawit merah.
Selain diolah menjadi sate, daging kambing juga nggak kalah Endeus lho kalau dibuat menjadi tongseng. Yang pasti mudah simpel dan bisa kamu praktikan. Pada saat menjelang hari Raya Idul Adha. Potong-potong daging kambing, ukuran sesuai selera kemudian sisihkan.
Cara membuat Tongseng Kambing Simple
- Tumis bawang hingga harum.
- Masukan daun salam tumis hingga layu.
- Masukan lada, ketumbar, garam, gula, kaldu.
- Masukan potongan daging, masak sampai agak kecoklatan.
- Masukan santan, aduk rata.
- Tambahkan air, kol, tomat, aduk dan diamkan hingga mendidih dg api kecil. Sekali2 diaduk agar santan tdk pecah.
- Angkat dan sajikan dg potongan rawit merah.
Disarankan saat memotong kambing melawan serat daging agar hasil dagingnya. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Diantanya adalah sop kambing, tongseng, sate dan nasi kebuli. Bagi Anda penggemar kuliner berbahan dasar kambing, kali ini My Simple Tricks akan menyajikan resep aneka masakan daging. – Resep Tongseng Kambing Sederhana – Tongseng Daging Kambing Kacang Koro – Resep How to cook tongseng actually quite simple. maybe you're looking for a recipe and plan to make a dish.