Sate Goreng Kambing (simple). Sebut saja nasi goreng kambing, gulai kambing, tongseng kambing, tengkleng kambing, resep sate goreng kambing dan yang lainnya. Tetapi yang menjadi masalah besar buat kebanyakan kita saat mengolah resep sate kambing adalah bau khas prengus kambing. Video diatas menyajikan cara membuat sate kambing yang mudah dan cepat tanpa membutuhkan waktu lama dan ribet mencari bahan serta alat untuk membakar diatas.
This food is made by grilling goat meat that has been mixed with seasoning. Sate kambing menjadi salah satu makanan olahan daging yang digemari dan banyak dijual di berbagai daerah. – Bakar daging hingga matang – Untuk saus kacang, haluskan kacang goreng, cabe rawit, dan petis – Siram sate kambing dengan saus kacang – Taburi bawang goreng. Kamu bisa memasak sate goreng kambing dengan resep di bawah ini. Teman-teman dapat memasak Sate Goreng Kambing (simple) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sate Goreng Kambing (simple)!
Bahan Sate Goreng Kambing (simple)
- Sediakan 200 gr of Daging Kambing.
- Dibutuhkan 2 btr of Bawang Putih (iris tipis).
- Dibutuhkan 2 lbr of Daun Jeruk.
- Dibutuhkan Secukupnya of Air Panas.
- Diperlukan Sejumput of Garam.
- Sediakan Sejumput of Merica Bubuk.
- Siapkan Sejumput of Gula merah.
- Dibutuhkan 1 of sct Kecap Manis (me: Bango 1000an).
- Diperlukan 2 sdm of Minyak Goreng.
Siapkan irisan kol, bawang merah, timun, jeruk nipis, cabai rawit sebagai pelengkap sate goreng kambing. Download aplikasi resep Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi bahan makanan dan masakan sesuai. Bagaimana Mengolah daging agar empuk dan membuatnya menjadi sate goreng Enak Mantap dan Lezat. Daging ini dapat diolah menjadi berbagai macam masakan, salah satunya yaitu sate goreng.
Cara memasak Sate Goreng Kambing (simple)
- Iris kecil daging kambing yg sudah di cuci..
- Masak (gongsreng) daging kambing (tanpa minyak), biarkan airnya keluar, sampai airnya habis (sat/surut)..
- Kalau air daging sudah habis masukkan air panas secukupnya (hingga daging terendam saja)..
- Masukkan irisan bawang putih, garam, merica dan daun jeruk. Tutup, tunggu sampai air habis (sat)..
- Setelah air habis dan daging empuk, masukkan minyak goreng, kecap dan gula merah. Aduk2 masak hingga meresap. Jangan terlalu kering agar daging tetap juice..
- Matang, angkat dan siap di Sajikan 😊.
- Bikin lagi pake daging Qurban 🥰 (31.07.2020).
Daging boleh menggunakan daging kambing atau daging sapi atau sesuai selera anda. Sate goreng kambing merupakan hidangan unik yang ibarat perpaduan sate dan juga tongseng. Sajikan sate goreng kambing untuk Maka sate goreng kambing cocok untuk dimasak di rumah. Hidangan unik khas Jawa ini merupakan bentuk lain dari hidangan sate yang selama ini kita kenal. Diantanya adalah sop kambing, tongseng, sate dan nasi kebuli.