4. Marak lahma (sup kambing arab). Sup kambing or sop kambing is a mutton soup from Indonesia, commonly found in Indonesian and Malaysian cuisine. It is prepared with goat meat, tomato, celery, spring onion, ginger. Sup kambing or sop kambing is a mutton soup from Indonesia, commonly found in Indonesian and Malaysian cuisine.
Dijamin enak dan tanpa bau prengus. Resep daging kambing kedua yang akan kita pelajari adalah sop kambing ala Timur Tengah alias marak lahma. Berikut resep sederhana membuat menu makanan marak kambing yang merupakan masakan khas ala Arab lainnya selain nasi kebuli. Kamu dapat memasak 4. Marak lahma (sup kambing arab) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 4. Marak lahma (sup kambing arab)!
Bahan-bahan 4. Marak lahma (sup kambing arab)
- Gunakan 1/2 kg of daging kambing beserta tulang, potong sesuai selera.
- Siapkan 3 buah of kentang.
- Diperlukan 2 buah of wortel.
- Siapkan Seikat of seledri.
- Siapkan of Bumbu tumis.
- Dibutuhkan 1 buah of bawang bombay, cincang halus.
- Dibutuhkan 5 siung of bawang putih, cincang halus.
- Siapkan Seruas of jari jahe, geprek.
- Diperlukan 3 cm of kayu manis.
- Dibutuhkan 7 biji of cengkeh.
- Dibutuhkan 7 biji of kapulaga (pakai kapulaga arab lebih wangi).
- Sediakan 1 sdt of merica bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt of jinten bubuk.
- Siapkan secukupnya of Garam dan gula pasir.
- Sediakan 1 buah of tomat.
Suara.com – Bila Anda merasa pusing setelah makan kambing, jangan buru-buru minum obat karena ada beberapa cara alami yang dapat membantu mengatasinya. Akan tetapi, sebagian orang tidak mengonsumsi daging kambing karena alasan kolesterol atau merasa pusing setelah memakannya. Lihat juga resep Sop Kambing Madura enak lainnya! Ini semua akibat terliur sup tulang abang ita lah ni. ^o^ hihi nak mengecek sikit jauh lah pulak di Kuala Lumpur.
Langkah-langkah membuat 4. Marak lahma (sup kambing arab)
- Rebus daging 5 menit, angkat daging dan buang airnya..
- Rebus lagi daging dengan air baru, masukkan batang seledri. Masak hingga daging empuk.
- Tumis bumbu hingga harum. Masukkan dalam kuah daging. Masukkan kentang dan wortel. Masak hingga semua matang dan empuk. Terakhir masukkan tomat. Masak hingga semua set..
- Marak lahma siap disajikan dengan ditaburi seledri cincang. Lebih nikmat dilengkapi irisan nanas dan kucuran jeruk lemon. Hmmm.. Seger banget. Selamat mencoba.
Cocok diolah untuk: sate kambing, gulai, dan tongseng kambing. KOMPAS.com/Muhammad Irzal Adiakurnia Lamb Seekh Kebab, salah satu hidangan India yang berbahan dasar daging kambing dan Pada umumnya bagian ini lebih empuk dan biasa disajikan dengan cara dibakar atau dibuat sup. Bicara soal sup, jenis makanan ini memang bukan asli Indonesia. Masakan berkuah dan biasa disajikan hangat ini memang terinspirasi dari hidangan Barat Coba Resep : Sop Kaki Kambing. Selain sop buntut, sop iga juga termasuk jenis sup khas Nusantara yang banyak penggemarnya.