Cara Membuat Spaghetti Tongseng Kambing Kekinian

by

Spaghetti Tongseng Kambing. Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging Beberapa resep masakan tongseng yang cukup terkenal saat ini yakni resep tongseng kambing. Tips : menggunakan daging paha kambing. SPAGHETTI CARBONARA CHEESE/RESEP SPAGHETTI CARBONARA – CARA MEMBUAT SPAGHETTI CARBONARA – Продолжительность.

Spaghetti Tongseng Kambing Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Resep Tongseng Kambing – Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip dengan gulai, hanya saja bumbu tongseng lebih terasa kuat di lidah. Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat Spaghetti Tongseng Kambing hanya dengan menggunakan 40 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Spaghetti Tongseng Kambing yuk!

Bahan-bahan Spaghetti Tongseng Kambing

  1. Diperlukan 100 gr of spaghetti, rebus hingga aldente.
  2. Diperlukan 150 gr of daging kambing.
  3. Siapkan of 🍥Bumbu halus:.
  4. Siapkan 4 siung of bawang merah.
  5. Dibutuhkan 3 siung of bawang putih.
  6. Diperlukan 2 butir of kemiri.
  7. Sediakan 1 cm of kunyit.
  8. Sediakan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
  9. Dibutuhkan 1/4 sdt of merica bubuk.
  10. Dibutuhkan 5 buah of cabai merah keriting.
  11. Diperlukan 5 buah of cabai rawit merah.
  12. Gunakan 1 cm of jahe.
  13. Gunakan of 🍥Bumbu cemplung:.
  14. Gunakan 2 lembar of daun salam.
  15. Diperlukan 4 lembar of daun jeruk.
  16. Sediakan 1 ruas of lengkuas, memarkan.
  17. Gunakan 2 batang of serai, memarkan.
  18. Gunakan 2 buah of kapulaga, utuh.
  19. Diperlukan 2 buah of cengkeh, utuh.
  20. Gunakan 1 cm of kayu manis.
  21. Dibutuhkan of 🍥Bumbu lainnya:.
  22. Dibutuhkan 100 gr of kol, iris.
  23. Gunakan 10 buah of cabai rawit merah, biarkan utuh.
  24. Siapkan 1 buah of cabai hijau besar, iris serong.
  25. Diperlukan 1 buah of tomat merah, belah 8.
  26. Sediakan 1 sdm of kecap manis.
  27. Gunakan 1 bungkus (65 ml) of santan instan kara.
  28. Diperlukan 700 ml of air.
  29. Gunakan Secukupnya of minyak untuk menumis.
  30. Dibutuhkan Secukupnya of garam, gula putih & kaldu bubuk.
  31. Gunakan of 🍥Pelengkap:.
  32. Diperlukan of Daun bawang.
  33. Sediakan of Bawang goreng.
  34. Siapkan of Emping goreng.
  35. Diperlukan of 🍥Bumbu rebusan daging kambing:.
  36. Siapkan 2 lembar of daun salam.
  37. Gunakan 4 lembar of daun jeruk.
  38. Dibutuhkan 1 cm of jahe, memarkan.
  39. Gunakan 1 batang of serai, memarkan.
  40. Sediakan Secukupnya of air.

Lihat juga resep Tongseng Daging Kambing enak lainnya. Yang pasti mudah simpel dan bisa kamu praktikan. Bagaimana jadinya kalau memasak tongseng daging kambing tanpa menggunakan santan? Mungkin masih banyak merasa begitu penasaran.

Langkah-langkah memasak Spaghetti Tongseng Kambing

  1. Merebus spaghetti: Didihkan secukupnya air, beri 1 sdm minyak goreng & 1/2 sdt garam, aduk rata. Masukkan spaghetti, rebus hingga aldente. Angkat, tiriskan, sisihkan..
  2. Merebus daging kambing: Didihkan air, masukkan kambing & bumbu rebusan daging kambing, rebus selama 30 menit dengan api sedang. Kemudian saring & cuci bersih daging di air mengalir. Tiriskan, sisihkan..
  3. Haluskan bumbu halus, kemudian tumis, tambahkan bumbu cemplung, tumis hingga harum & matang. Tambahkan air, biarkan mendidih..
  4. Masukkan daging kambing, cabai rawit merah utuh, garam, gula, kecap manis, & kaldu bubuk, masak dengan api kecil hingga daging empuk..
  5. Tambahkan santan instan, aduk rata, masukkan kol, tomat & cabai hijau, aduk rata, tes rasa. Matikan api..
  6. Cara penyajian: siapkan piring saji, beri spaghetti lalu siram dengan tongseng kambing. Sajikan. Selamat Mencoba 😃.

Suara.com – Siapa bilang bikin tongseng kambing harus bersantan, karena faktanya Anda juga bisa membuat tongseng kambing tak bersantan. Nah, untuk Anda yang masih punya banyak stok daging. Resep masakan tongseng daging kambing serta cara membuat bumbu tongseng kambing. Cara memasak tongseng kambing cukup mudah dengan bumbu bumbu tongseng yang sedikit berani. Tongseng merupakan sejenis gulai, tongseng berbumbu lebih "tajam".