Sate Kambing.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Sate Kambing hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sate Kambing!
Bahan-bahan Sate Kambing
- Siapkan 1 kg of Daging kambing.
- Dibutuhkan 3 of Bawang merah.
- Gunakan sdm of Merica bubuk.
- Gunakan 100 ml of Kecap manis.
- Siapkan Tusuk of sate sckpnya.
- Sediakan of Bahan sambal kecap.
- Siapkan 4 sdm of Kecap manis.
- Dibutuhkan 5 of Cabe rawit.
- Dibutuhkan 3 of Bawang merah.
Cara membuat Sate Kambing
- Potong daging kambing ukuran sedang tidak tipis juga tidak terlalu tebal.
- Tusuk daging kambing (pertusuk 5 daging).
- Kecap manis, bawang merah iris dan merica bumbu dicampur jadi satu.
- Celupkan daging yang telah ditusuk. Diamkan kurang lebih 10 – 15 menit agar bumbu meresap.
- Bakar sate hingga matang merata.
- Sajikan dengan sambal kecap.
- Sambal kecap : kecap, cabe rawit iris, bawang merah iris.
- Sate siap dinikmati.