Resep: Tongseng Kambing yang Enak!

by

Tongseng Kambing. Pada saat menjelang hari Raya Idul Adha. Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging Inilah bahan bumbu tongseng dan resep tongseng ayam, kambing, dan daging sapi serta. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan.

Tongseng Kambing Disarankan saat memotong kambing melawan serat daging agar hasil dagingnya. Tongseng merupakan sejenis gulai, tongseng berbumbu lebih "tajam". Tongseng biasanya dibuat dengan menggunakan daging kambing yang masih melekat pada tulang, terutama tulang iga dan. Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan Tongseng Kambing hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tongseng Kambing!

Bahan Tongseng Kambing

  1. Siapkan 500 gr of daging kambing / sapi.
  2. Gunakan secukupnya of Kol / kubis.
  3. Siapkan of Bumbu halus :.
  4. Siapkan of Duo bawang.
  5. Diperlukan of Kemiri yang sudah di sangrai.
  6. Siapkan 1 sdt of ketumbar (lebih enak yang butiran).
  7. Gunakan Seruas of jahe.
  8. Diperlukan of Gula Garam.
  9. Siapkan of Kaldu jamur (jika suka).
  10. Siapkan of Bumbu cemplung :.
  11. Diperlukan of Serai.
  12. Siapkan of Daun jeruk purut.
  13. Gunakan of Daun salam.
  14. Siapkan of Kecap manis.
  15. Siapkan of Gula Garam.
  16. Sediakan 2 buah of tomat.
  17. Gunakan 45 gr of fiber creame.
  18. Diperlukan 1 buah of jeruk nipis.
  19. Gunakan of Kalau suka pedas tinggal tambah cabe rawit dan cabe merah.

Resep Tongseng – Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Salah satu menu yang sering dijumpai dari olahan daging yaitu tongseng. Resep Tongseng Kambing – Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang. Resep Tongseng Kambing – Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip Selain itu, tongseng dibuat dari daging kambing, sapi, atau kerbau yang masih menempel pada tulang.

Langkah-langkah memasak Tongseng Kambing

  1. Didihkan air,masukkan daginh kambing/sapi.Biarkan sampai kurang lebih 10 menit.Buang air yang keruh.Rebus kembali air,masukkan daging lagi di sertai daun salam,biar hilang bau prengusnya..
  2. Siapkan bumbu2.
  3. Haluskan bumbu yang sudah disiapkan.Panaskan minyak goreng di atas wajan teflon.Tumis bumbu hingga harum.Jangan lupa masukkan dedaunan.Jeruk purut dan salam. Kemudiam serai yang sudah geprek terlebih dahulu..
  4. Setelah harum,masukkan kecap manis.Aduk2 kembali.Kemudian masukkan daging kambing / sapi.Setelah itu,masukkan fiber creame yang sudah di larutkan..
  5. #note ya ini.Biar lebih mudah larut,Fiber creamenya dilarutkan dengan air hangat..
  6. Di kompor yang lain,didihkan air secukupnya.Setelah mendidih masukkan tumisan daging dan bumbunya.Baru beri garam dan gula.Ini supaya daging lebih cepat empuknya,makanya kalau kasih garam belakangan aja..
  7. Kalau sudah empuk,bisa di kasih kubis yang sudah di rajang.Tambahkan tomat yng sudah di potong2 kecil.Berikut juga daun pre yng sudah di rajang kecil2..
  8. Karena saya suka yang berkuah,jadi gak sampai asat airnya..
  9. Taraaa….#tongseng kambing siap mengisi perut kita.Di kasih kucuran jeruk nipis lebih seger rasanya 🤤🤤.

Resep tongseng daging kambing – Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng. Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di. Cara membuat Tongseng Kambing Khas Solo: Langkah pertama, cuci bersih kedua jenis daging kambing. Selain diolah menjadi sate, daging kambing juga nggak kalah Endeus lho kalau dibuat menjadi tongseng. Nah, mau tau resep tongseng kambing spesial?