Resep: Nasi Goreng Kambing Lombok Ijo Legit dan Nikmat!

by

Nasi Goreng Kambing Lombok Ijo.

Nasi Goreng Kambing Lombok Ijo Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak Nasi Goreng Kambing Lombok Ijo hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Nasi Goreng Kambing Lombok Ijo yuk!

Bahan Nasi Goreng Kambing Lombok Ijo

  1. Siapkan 1 piring of nasi.
  2. Gunakan 100 gr of Daging kambing.
  3. Gunakan 2 ikat of pokcoy.
  4. Dibutuhkan 1 sdt of lada bubuk.
  5. Diperlukan of Bahan halus.
  6. Gunakan 5 buah of cabe rawit hijau.
  7. Sediakan 10 buah of cabe keriting hijau.
  8. Sediakan 2 siung of bawang merah.
  9. Dibutuhkan 5 siung of bawang putih.
  10. Diperlukan 1 iris of bawang bombay.
  11. Gunakan secukupnya of Garam.

Langkah-langkah memasak Nasi Goreng Kambing Lombok Ijo

  1. Potong lalu cuci bersih daging kambing.
  2. Potong dan cuci pokcoy.
  3. Siapkan bumbu halus.
  4. Lalu iris untuk memudahkan saat menghaluskan.
  5. Haluskan bumbu.
  6. Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang bombay.
  7. Saat bawang bombay sudah harum masukkan bumbu halus dan tumis hingga layu.
  8. Masukkan daging, tumis hingga berubah warna.
  9. Pastikan daging benar2 matang, sambil diaduk-aduk.
  10. Masukkan pokcoy lalu tumis hingga layu.
  11. Masukkan nasi, tambahkan lada, masak hingga matang.
  12. Cek rasa, lalu angkat.
  13. Hidangkan saat hangat lebih nikmat, selamat mencoba bunda 😘.