Rica Rica Kambing.
Sobat dapat menyiapkan Rica Rica Kambing hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Rica Rica Kambing!
Bahan Rica Rica Kambing
- Dibutuhkan 1 kg of daging kambing.
- Diperlukan 5 lembar of daun salam.
- Dibutuhkan 5 lembar of daun jeruk.
- Gunakan 4 butir of kemiri.
- Gunakan 10 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 10 siung of bawang putih.
- Sediakan 3 batang of sere (digeprek).
- Diperlukan 3 cm of lengkuas (digeprek).
- Sediakan sesuai selera of Merica.
- Dibutuhkan secukupnya of Garam.
- Gunakan secukupnya of Kecap bango.
- Sediakan 20 of cabai rawit.
- Siapkan 15 of cabai merah.
Langkah-langkah memasak Rica Rica Kambing
- Rebus daging kambing sampai empuk, lalu potong sesuai selera.
- Haluskan semua bumbu.
- Tumis bumbu sampai harum, masukkan air kurang lebih 1 liter, masukkan daging kambing, lalu tambahkan kecap, dan tunggu sampai air mulai menyusut dan sajikan 🤤🤤.