Teriyaki Daging Kambing #Kitaberbagi.
Teman-teman dapat memasak Teriyaki Daging Kambing #Kitaberbagi hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Teriyaki Daging Kambing #Kitaberbagi!
Bahan Teriyaki Daging Kambing #Kitaberbagi
- Diperlukan 500 gram of daging kambing.
- Gunakan 2 ruas of jahe.
- Dibutuhkan 1 of scht madu.
- Dibutuhkan 1 bh of bawang bombay.
- Sediakan 3 bh of bawang putih.
- Sediakan 2 bh of cabe merah.
- Siapkan 2 sdm of kecap manis.
- Sediakan 1 sdm of saus tomat.
- Gunakan 1 bh of jeruk nipis.
- Sediakan secukupnya of Lada, gula, garam, dan air.
Langkah-langkah membuat Teriyaki Daging Kambing #Kitaberbagi
- Sebelum direbus, embek udah dimarinasi pake perasan jeruk nipis dan sedikit garam(kalo ada kecap asin) masukan lemari es kurleb 3 jam. Setelah itu rebus embek bersama jahe yang sudah digeprek (pastikan air sudah mendidih sebelum daging dimasukkan, biar gak bau prengus). Jika sudah, tiriskan daging potong tipis-tipis.
- Potong bawang bombay 1 cm, iris serong cabe merah (kayaknya enakan dibuang isinya dulu) dan geprek halus bawang putih..
- Panaskan 1 sdm minyak sayur, tumis bawang bombay hingga harum. Masukan bawang putih dan cabe merah. Tambahkan 1 1/2 gelas air, bumbui dengan gula, gula, garam, lada (saya gak pake msg, kalo ada saus teriyaki bisa ditambahin berhubung lagi gak ada jadi gini aja😁). Masukan kecap, madu dan saus tomat, aduk-aduk hingga rata dan tes rasanya biarkan air mendidih..
- Jika air sudah mendidih, masukan daging dan aduk hingga rata. Tunggu hingga bumbu meresap dan air menyusut sesuai selera😉 monggo dicoba,, gampang banget rasanya gak kalah sama beef kok (kata suami tapi)😁😁.