Cara Memasak Rabeg wedus / Rabeg kambing part II / tulangan kambing yang Enak!

Rabeg wedus / Rabeg kambing part II / tulangan kambing. Oke gaes jangan lupa klik tombol subscribe ya agar kami upload video hampir setiap harinya dan jangan lupa untuk like sebanyak banyaknya dan share ke sosial. ▷ Pria ngentot kambing – watch video. Best mobile videos experience. "Pria ngentot kambing". Rabeg adalah masakan yang berasal dari Jazirah Arab, lalu menyebar di Banten yang terbuat dari daging kambing yang memakai bumbu sederhana.

Rabeg wedus / Rabeg kambing part II / tulangan kambing Fimela.com, Jakarta Ada banyak cara mengolah daging kambing yang enak dan sedap, salah satunya adalah menjadikannya rabeg, makanan khas Banten yang dimasak dengan berbagai rempah dan kecap manis. Tentang aroma kambing yang kuat, masing-masing dapur mempunyai pendekatan masing-masing. Ada yang justru membiarkan aroma hewan itu Biasanya, yang memasak rabeg tanpa jerohan akan menghasilkan masakan yang lebih harum. Kalian dapat menyiapkan Rabeg wedus / Rabeg kambing part II / tulangan kambing hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Rabeg wedus / Rabeg kambing part II / tulangan kambing yuk!

Bahan Rabeg wedus / Rabeg kambing part II / tulangan kambing

  1. Siapkan of 🌺 Bahan :.
  2. Dibutuhkan 1 kg of daging dan tulangan kambing (me: paha dan sedikit bag.iga).
  3. Sediakan 3 batang of sereh memarkan.
  4. Sediakan 5 lembar of daun jeruk sobek sobek.
  5. Siapkan 3 lembar of daun salam.
  6. Sediakan 1 of jengkal jahe di parut (nb. ukuran besar).
  7. Diperlukan 1 jari of telunjuk lengkuas muda di parut.
  8. Dibutuhkan 10 siung of bawang merah iris iris.
  9. Dibutuhkan 7 siung of bawang putih iris iris.
  10. Gunakan Secukupnya of kecap manis (me: bangau).
  11. Siapkan Secukupnya of air masak.
  12. Siapkan of 🌺 Bumbu halus merah :.
  13. Diperlukan 7 tangkai of cabe merah besar.
  14. Gunakan 15 tangkai of cabe merah keriting.
  15. Dibutuhkan 1 genggam of cengek setan / domba / merah.
  16. Siapkan 1 buah of tomat (boleh skip ganti dgn sedikit cuka / daging asam).
  17. Dibutuhkan of 🌺 Bumbu kering sangrai (sebaikan digiling agar lebih mudah) :.
  18. Gunakan 5 biji of cengkeh dan kapulaga.
  19. Dibutuhkan 1 ruas of jri biji pala.
  20. Diperlukan 1/4 sdt of biji jinten (seujung sdt).
  21. Siapkan 1 1/2 sdm of merica biji (me : bubuk, stok hasil giling sendiri).
  22. Diperlukan 1 sdm of ketumbar biji (me : bubuk, stok hasil giling sendiri).

Bumbu dasar rabeg adalah bawang merah, bawang putih. Rabeg kambing adalah satu dari sekian masakan khas Banten yang ternama di daerahnya. Satu provinsi yang dekat dengan DKI Jakarta ini sayangnya masih Menggunakan berbagai bagian daging kambing, rabeg menjadi hidangan istimewa yang juga cocok tersaji saat Lebaran maupun Idul Adha. Anak kambing atau domba yang masih menyusu (Jawa).

Langkah-langkah membuat Rabeg wedus / Rabeg kambing part II / tulangan kambing

  1. Potong tulangan kambing dan daging kambing, cuci dan rendam beberapa saat dalam air agar daging kambing mengandung sesikit air, kemudian sisihkan.
  2. Siapkan wajan, beri secukupnya minyak masukan bawang merah dan jahe parut tumis hingga agak layu tambahan lengkuas parut dan bawang putih tumis lagi, masukan daging kambing beri tambahan salam dan daun jeruk kayu manis aduk merata masak dengan api kecil, masak hingga daging agak berubah warna sembari di aduk sesekali..
  3. Siapkan semua bumbu (merah & sangrai) 🌺bumbu sangrai : berhubung buru buru aku ga di giling cuma pakai stok bubuk merica ketumbar dan semua biji lainnya aku biarkan gelondongan,, kalau emak mau buat tolonh di giling yaa mak biar halusnya rata😁… 🌺 Bumbu merah giling dengan minyak dab sedikit air, aat menumis beri scukupnya minyak, aku kurang minyak mak pas numis jdi minyak aku tambahi dikuali kambing😂.
  4. Campur semua bumbu dalam kuali kambing dan tambahkan kecap manis (nb. Tidak pakai gula merah / putih yaa mak,, rasa manis di ambil dari kecap) kemudian aduk merata biarkan sampai bumbu melekat pada kambing sembari terus di aduk" agar bumbu tidak gosong,. Setelah beberapa saat kemudian tambahkan air panas (me: air masak didihkan di kuali bekas bumbu) kemudian siramkan aduk jdikan satu, masak dengan api besar rebus hingga kematangan yg di inginkan (me: 2x didihan).
  5. Bila di rasa sudah cukup matang dan empuk, siapkan mangkuk dan sajikan… Bisa di sajikan dengan nasi hangat / nasi ketan / ulen (uli gemblong) yg baru jdi atau yg sudah di goreng.

Minyak yang dibuat dari lemak kambing atau unta. Kuliner khas banten yang terbuat dari daging dan jeroan kambing. Resep masakan rabeg banten biasanya lebih dominana menggunakan daging kambing, namun jika kita tidak suka dengan daging kambing kita bisa memilih menggunakan daging sapi. Penamaan rabeg berasal dari Rabiq atau Rabigh, nama sebuah pelabuhan di Arab Saudi konon. PENELITIAN MEMBUKTIKAN KAMBING BERSAING DENGAN ANJING DALAM KEMAMPUAN UNTUK MEMAHAMI MANUSIA Apakah Anda Pernah.