Tongseng kambing simple tanpa santan. Dan kali ini saya share resep menu daging yang semoga bisa bermanfaat buat kalian yang ingin mengolah daging dengan cara yang simple tapi luezaaaat, yaitu Tongseng daging tanpa santan. yang ini sebenarnya sudah saya ambil gambarnya sejak tahun lalu ya, baru sempat diedit kemaren. Cita rasa tongseng sendiri boleh dibilang punya kemiripan dengan gulai. Hanya saja kuah tongseng tidak sekental dan semedok gulai.
Nah, bagi Anda yang ingin mencoba membuatnya, gampang kok? karena cara pembuatannya sangat mudah dan simple. Yang perlu Anda lakukan Adalah mengikuti langkah-langkah dibawah ini. Cara Membuat Tongseng Kambing Tanpa Santan Bumbu Asli Solo. Kawan-kawan dapat memasak Tongseng kambing simple tanpa santan hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tongseng kambing simple tanpa santan!
Bahan Tongseng kambing simple tanpa santan
- Sediakan 1/4 kg of daging kambing.
- Sediakan Sesuai selera of kol.
- Dibutuhkan 1 buah of tomat iris.
- Gunakan 1 ruas of daun bawang iris.
- Gunakan 1 batang of serai geprek.
- Sediakan 2 lembar of daun salam.
- Gunakan 3 lembar of daun jeruk.
- Dibutuhkan Secukupnya of kecap manis.
- Gunakan Secukupnya of garam.
- Diperlukan Secukupnya of gula merah/gula putih.
- Siapkan Secukupnya of bawang goreng.
- Gunakan of Bumbu halus :.
- Sediakan 5 siung of bawang merah.
- Sediakan 3 siung of bawang putih.
- Gunakan 1 sdt of merica.
- Gunakan 1 ruas of jahe.
- Gunakan 1 ruas of kunyit.
Setelah daging kambing dibersihkan dari lemak, rebus daging kambing sampai mendidih. Saat mendidih, buang busa dan kotoran yang mengapung supaya tidak bau prengus. Resep tongseng kambing dengan bumbu enak dan gurih meski tanpa santan menjadi olahan paling favorit. Download Juga Aplikasi Resep Yang Telur *Bayam Cah untuk Sarapan Sehat *Buncis Cah Daging Giling Simple Cepat Bergizi *Oseng kecambah,kacang panjang,wortel sederhana dan bergizi.
Langkah-langkah membuat Tongseng kambing simple tanpa santan
- Potong dadu daging kambing besar kecil sesuai selera.
- Tumis bumbu halus, masukan daun salam, daun jeruk dan serai setelah harum masukan daging kambing tambahkan gula garam kemudian beri air 1 gelas (kalo dirasa belum empuk dagingnya air bisa ditambah lagi).
- Setelah air agak menyusut tambahkan kecap manis, aduk sampe menyusut tambahkan kol, tomat dan terakhir daun bawang (kalo kuah mau agak banyak ya sesuaikan saja airnya) koreksi rasa.
- Sajikan dengan bawang goreng.
Resep Tongseng Kambing Tanpa Santan Lezat Dan Mudah. Resep Masak Rica Rica Daging Kambing Resep Masakan Nusantara Indonesia Mudah Simpel Bunda Airin. Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging kambing spesial. Beberapa resep masakan tongseng yang cukup terkenal saat ini yakni resep tongseng kambing tanpa santan, resep tongseng kambing khas solo, resep tongseng kambing. Berikut resep tongseng kambing tanpa santan, yang sudah pasti lezat rasanya.