Cara Membuat Oseng Torpedo Kambing yang Enak!

Oseng Torpedo Kambing.

Oseng Torpedo Kambing Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Oseng Torpedo Kambing hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Oseng Torpedo Kambing yuk!

Bahan-bahan Oseng Torpedo Kambing

  1. Siapkan 2 buah of Torpedo Kambing.
  2. Dibutuhkan 1 buah of Jeruk Nipis.
  3. Diperlukan 6 siung of Bawang Merah, iris.
  4. Gunakan 3 siung of Bawang Putih, iris.
  5. Sediakan 1 ruas of Jahe, iris.
  6. Gunakan 3 lembar of Daun Salam.
  7. Diperlukan 5 buah of Cabai Merah & Keriting campur, iris.
  8. Gunakan 5 buah of Cabe Rawit Merah, utuh.
  9. Siapkan Secukupnya of Kecap.
  10. Siapkan Secukupnya of Air.
  11. Gunakan Secukupnya of Garam, Penyedap, & Gula.
  12. Sediakan 1 buah of Tomat, iris 6.
  13. Dibutuhkan 1 helai of Daun Bawang, iris serong.
  14. Sediakan 1/2 buah of Bawang Bombay, iris.
  15. Dibutuhkan 1/4 potong of Kol, potong asal.

Langkah-langkah membuat Oseng Torpedo Kambing

  1. Cuci, buang kulit lapisan, dan potong torpedo. Beri perasan jeruk nipis. Diamkan, lalu cuci kembali..
  2. Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, jahe, dan cabe-cabe sampai harum..
  3. Masukka torpedo, oseng hingga sedikit berubah warna. Beri tambahan air, kecap, kol, dan bumbui sesuai selera. Masak sampai torpedo matang..
  4. Masukkan tomat, bawang bombay, dan daun bawang, oseng2 asal. Bila suka bisa juga tambahkan minyak wijen diakhir ya. Siap disajikanāœØ.